重庆王少龙火锅创始人？
2000年，王少龙在重庆沙坪坝的南开中学，也就是我家的旁边，开了第一家火锅店。如今，王少龙火锅开业已快18年的时间。
老王总亲自研发的独门配方，再经过不断调整，从原料到食材的采购都是本人亲力亲为。就在不断的坚持和调整中，稳步前进才走到了今天7家直营店，23家加盟店的情况。
受到老王总的耳濡目染，小王总对火锅也有着情怀和热爱，前几年老王总把火锅店正式交棒到小王总的手中，完成了火锅一代到火锅二代的交接。也将这种对火锅的热爱和匠心传承下来。
王少龙火锅诞生于2000年，创始人王少龙先生 。王少龙火锅凭借丰富的文化底蕴使其获得了迅速的发展，以宏扬重庆火锅文化为已任，志于发展和传播重庆火锅文化，把重庆火锅产业做大做强，继而走向世界。其独有的装饰和菜品，无不体现出重庆地道美食的巨大魅力，使人在感受文化的
亲近、乡情的永恒、享用巴渝美味佳肴的同时，也体会至宾至如归的人文关怀。
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