宜宾周边城市美食推荐?
说起宜宾周边城市的美食,那我今天一定要说一说江安烧腊,走到江安县城的街头。几乎每个十字路口都有或大或小的烧腊摊,上面摆有猪头皮,耳朵,核桃肉,猪蹄,还有鸡,鸭……这些都可以从一锅卤水里卤出来,出锅后的每一种都晶莹剔透,卤汁顺势滑下,同时也散发出浓浓的香味儿,说起都流口水了😂,江安烧腊也叫凉菜,放凉后切片儿或剁块儿,然后用秘制的油酥海椒一拌,入味的食材和鲜香的油酥海椒,再加上姜,葱,蒜,花生米,那叫一个香哟,而且哪怕是肥肉也肥而不腻。
一,双河豆花,是四川宜宾双河特产小吃。
二,金丝牛肉是宜宾汉族传统名菜。又名龙须牛肉,三,南溪豆腐干,是南溪传统名吃。始于清光绪年。
四鸭儿粑,是一道宜宾名点。
五熏肉,是宜宾著名特色食品。
六,怪味鸡,是常见的特色传统名菜。
七,炖鸡面,宜宾炖鸡面分中式和西式两种。
八李庄白肉,是宜宾名镇李庄传统美食。
九,宜宾燃面。是宜宾传统小吃。
宜宾周边城市美食很多,李庄白肉,长宁全竹宴,双河凉糕,江安红桥猪儿耙,高县沙河豆腐自贡市的冷吃兔,泸州古蔺麻辣鸡,富顺县的豆花,乐山市的钵钵鸡,甜皮鸭,跷脚牛肉,重庆火锅………太多太多,现在交通方便,趁着国庆放假,赶紧约上朋友去品尝吧。
宜宾虽然是一座小城,属于四线城市,可是在饮食上非常讲究,几乎每个县城都有自己的特色美食,可以说是一座美食之城。比如双河豆花、南溪豆干、红桥鸭儿粑、熏肉、宜宾燃面、筠连糟黄瓜、李庄白肉、柏溪潮糕,宜宾烧烤等,最出名的还是五粮液和宜宾燃面。宜宾周边城市比较近的昭通小马把把烧以及自贡的盐帮菜也非常不错哦。
四川都有啥好吃的?
四川省十大美食
(一)四川火锅

四川火锅好事者热衷于将“成都火锅”和“重庆火锅”分个高下,实际上这两个四川火锅的流派,一个绵里藏针,一个剑拔弩张。“重庆火锅”热情似火,红油滚滚,辣味十足,散发浓浓的牛油的香味。相比之下“成都火锅”更显其温柔,味道不似重庆火锅那么厚重,更追求麻辣的均衡。成都火锅汤汁中名堂很多,即使最普遍的红味火锅,也以鸡、鱼、牛棒骨熬汤。在香味上,是以五香味和豆瓣味为主。蘸料碟则是香油和蒜泥的经典搭配。
(二)麻婆豆腐

麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐,辅料为:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),调料为:豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致,如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。2018年9月10日,"中国菜"正式发布,"麻婆豆腐"被评为"中国菜"四川十大经典名菜。
(三)夫妻肺片

夫妻肺片,是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。2017年5月,美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏++BrettMartin最新出炉的"美国2017餐饮排行榜",位于休斯敦的PepperTwins双椒川菜馆的招牌凉菜"夫妻肺片"荣登榜首,被评选为"年度开胃菜"。这道菜的英文名被翻译成"史密斯夫妇"。2018年9月10日,"中国菜"正式发布,"夫妻肺片"被评为"中国菜"四川十大经典名菜。
到此,以上就是小编对于自贡烧腊加盟店排行榜第一的问题就介绍到这了,希望介绍关于自贡烧腊加盟店排行榜第一的2点解答对大家有用。