甘肃餐饮十强企业?

1、顺张黄面馆

顺张黄面馆创始于清朝末年,制作技艺在其家中沿袭至今,是敦煌唯一一家相传五代的百年老店、八方游客了解敦煌饮食文化的窗口企业、敦煌市列为非物质文化遗产保护单位。顺张黄面以面筋、肉香、味美而远近闻名。从清代末年,马顺张开创这家面馆以来,赢得了八方来客,成为近代第一家驴肉黄面馆,发展到今天已经有一百多年的历史了!是敦煌饮食文化的瑰宝。是敦煌旅游必去之处。

甘肃餐饮十强企业,敦煌美味美食推荐火锅加盟

2、大漠胡羊焖饼

大漠胡羊焖饼位于敦煌著名的商业步行街里面。敦煌美食排行榜中的状元,羊肉酥烂,汤汁浸入饼皮,羊肉分量很大,店主很热情,小店环境也非常干净。

3、马松吉++牛肉面

马松吉++牛肉面位于甘肃省嘉峪关市城区兰新西路13号,是嘉峪关最有名的一家拉面馆,汤头可选,清汤和红汤。吃起来汤多面滑,配上本店最有口碑的酱牛肉,回味无穷。

4、靖远尕六美味羊羔肉

靖远尕六美味羊羔肉位于甘肃省敦煌市沙洲乐园东门南侧,该店特色菜有爆炒羊肚、白切羊羔肉、红焖羊肉、面片汤、大盘鸡、红焖羔羊肉、爆炒羊肝、豆芽拌面筋、汤面片、白条皮、茄辣西、孜然羊排、清口笋丝、白条羊肉、木耳炒蛋、西红柿鸡蛋汤、蒜蓉茼蒿、爽口萝卜、蒜蓉油麦菜、杏皮水等。

5、马子禄牛肉面

兰州马子禄牛肉面采用独特的配方,使牛肉面汤汁浓郁,其特点有"三精":一是选料精良,二是制作精细,三是味道精美.所用的蒜苗、香菜是选用上等绿色、质优、无污染蔬菜,拉出的面筋斗,不易烂、不易扯断,食用起来清香、适口、回味无穷。“马子禄牛肉面”是在继承先辈传统加工工艺的基础上,经过近100多年的发展成为先如今知名百年老店。

青甘线饮食攻略?

第一站:西宁

必吃美食1:青海土火锅

用传统铜质火锅作为底锅,以木炭作为燃料,味道纯正天然心,用料满满,一定不要错过。必吃必吃美食

2:“狗浇尿”

以白面粉、青稞粉为主要食材,用清油烙的薄饼。,虽然名字听上去有些不雅,但是是西宁家喻户晓的美味小吃

必吃美食3:手抓羊肉

来西宁不得不吃的美食羊肉肥美不腻,味道鲜美,而且一点羊肉的膻味都没有。

第二站:茶卡镇

必吃美食1:茶卡烤羊排

通常会选茶卡当地的18斤左右小羊白,肉质鲜嫩,经过烤制,外酥里嫩,香气四溢必吃美食 2:必吃美食2:炮仗面

面条劲道弹韧,沾满了配菜的香味,浓郁的汤汁包裹着面条,让人忍不住吸溜一大口

第三站:大柴旦镇必吃美食:特色炕锅

什么都可以往里放大锅炖,土豆加羊肉的 组合简直是绝配,搭配上大柴旦的特色羊肉,吃一口就停不下来

第四站:敦煌

必吃美食1:驴肉黄面

敦煌特有的美食,面条劲道,再加上大片驴肉,一口咬下去满是汤汁 新鲜又有嚼劲

必吃美食2:杏皮水

敦煌随处可见的饮品,用李广杏干熬制的,酸酸甜甜,解暑又好喝,价格又便宜通

必吃美食3:敦煌臊子面

传统手工麦制品,臊子面不仅是西安的特色小吃,也是敦煌的名小吃上

第五站:嘉峪关

必吃美食1:烤串

来嘉峪关必吃烤串,一把肉、一把肝、一把肚,一口下去不要太满足,再配上啤酒,大口吃肉大口喝酒岂不美哉

必吃美食2:粉蒸牛羊肉

嘉峪关的传统美食,口感软糯入味,满满都是一大口肉 ,回味无穷

第六站: 张掖

必吃美食1:牛肉小饭

以面块、肉片、菜丁、豆腐等小料烹制而成,料色分明,色香味美。

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