开了个麻辣香锅店，没生意怎么办？
不知道你生意之前怎样？味道怎样？若味道好，之前也不错，那就看现在的卫生，服务方面了。好好的店不可能无故不好的，一定有什么原因，食材是不是不好了，哪地方没有干净，对客人态度是否一如既往的热情。当然这些你说你都做好了，是不是你价格上涨了，你也说没有涨价格，那就是营销策略了。
那要看是一开始就没生意，还是慢慢的就没有，开始就没有，那就是选址，宣传不到位。前期市场没做好。要是慢慢的没生意了，那就是复盘一下四大标准。菜品，环境，服务，卫生。最后再看看行业生命周期剩多少，一般餐饮死活就九个月。然后根据时间节点做相应的调整。
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