海底捞酸辣锅底叫啥？
1. 海底捞酸辣锅底叫做麻辣烫底料。
2. 这是因为海底捞酸辣锅底是一种以麻辣为主要口味的底料，其中包含了辣椒、花椒等辛辣调料，使得锅底具有麻辣的特点。
3. 海底捞酸辣锅底是海底捞火锅的经典底料之一，它的麻辣口味深受消费者喜爱。
除了麻辣烫底料外，海底捞还有其他口味的底料可供选择，如清汤底、鸳鸯底等，满足不同消费者的口味需求。
果味酸辣锅底沙棘火锅。
海底捞创新推出果味酸辣锅底沙棘火锅，目前已在北京、上海、浙江、吉林等18个省份的700余家门店上线。
沙棘，又名醋柳、酸刺、黑刺，果实富含维生素、黄酮、有机酸生物碱、各种氨基酸和不饱和脂肪酸，市场上已有不少以沙棘为原料的食品，如沙棘饮料、沙棘原浆，但在火锅消费场景，沙棘相关产品仍然不多见。
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