只有安徽才有的零食?

以下是安徽独有的十大零食:

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1、寸金。寸金是合肥四大名点之一,形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。

2、砀山酥梨。砀山酥梨是我国果品中的名品,也是安徽特有的特产,它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小著称。砀山酥梨非常甜,在安徽砀山县每年产量非常高。

3、符离集烧鸡。产于安徽省宿县,原名“红鸡”,是闻名全国的特产。量在开始时,此鸡并无特色,只是煮熟后抹一层“红曲”。然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高,逐渐形成现在的符离集烧鸡。

4、金寨猕猴桃。金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大,而且大小不均匀,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。

5、林头花生酥。花生酥很多地方都有,林头花生酥它采用的是传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。香甜可口,酥而不沾牙,每年春节前批量上市,物美价廉。

6、怀远石榴。怀远石榴主要是在安徽省的怀远县特产,果实非常大,皮黄并且浑身通透,颗粒饱满剔透,明洁如珍珠,肉肥而核细,在2020年2月的时候,怀远石榴获得了“国家地理标志保护产品”的称号。

7、琴鱼干。琴鱼干为安徽泾县独有的特产,这是一种非常罕见的小鱼干,一般不做食用而是用来泡茶,所以也叫做琴鱼茶,但是琴鱼非常的罕见,口生龙须,重唇四腮。

8、宁国粑粑。宁国粑粑就是一种烙饼,安徽的小吃中大街小巷都有,外表看起来黑黑黄黄的,但是吃起来非常美味,菜馅一般都有豇豆、豆腐干、竹笋、萝卜丝、大葱、腌菜以及猪肉鸡蛋等。

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蒿子粑粑,蒿子粑粑以米面和青蒿为原材料,将蒿叶捣碎去水,与腊肉丁米粉拌匀,和水调入少许盐搅拌,然后将和好的面团捏成一个个扁圆形的蒿子粑粑,蒿子粑粑可炸可炕可蒸,味道都十分诱人。

六安面条排名前十名?

1

金沙河

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上榜理由: 河北金沙河面业有限责任公司,挂面知名品牌,创建于1996年,河北省名牌产品,国内挂面加工业领先企业,专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。

2

陈克明

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上榜理由: 挂面知名品牌,上市公司,湖南省著名商标,国内挂面行业领先的民营食品高科技企业,专注于中高端挂面的研发、生产及销售的高新技术企业。

3

寿桃牌/SAUTAO

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上榜理由: “寿桃牌”创立于1960年,以香港为基地,本着“用诚意、创新意”的宗旨,融汇中华面食文化的千年精髓,不断研发新技术制造各款面食。“寿桃牌”屡创先河,带动香港非油炸面食潮流,更成功将面食打进节庆礼品市场

4

想念

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上榜理由: 河南想念食品有限公司,挂面知名品牌,河南著名商标,全国放心粮油示范工程示范加工企业,专注于挂面的农业全产业链一体化企业。

5

春丝

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上榜理由: 江西省春丝食品有限公司,挂面知名品牌,江西省著名商标,江西省名牌产品,产品具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色。

6

望乡/Wheatsun

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上榜理由: 山东望乡食品有限公司,知名面粉-挂面品牌,始于1984年,山东省农业产业化重点龙头企业,全省农产品加工业示范企业,以小麦加工为基础业务,以面制品产业链深加工为主营业务的专业面制食品企业。

7

方广/Fangguang

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上榜理由: 方广品牌,隶属于上海方广食品有限公司。旗下主营肉酥、面条、饼干、果汁泥等产品。

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