开奶茶店进什么牌子的奶粉好？
一般蒙牛牌的奶粉即可制作奶茶，方便，有没有腥味，和茶的比例一半，就可以啦。如果真要用奶粉，品牌倒无所谓，最好用脱脂的，免得胆固醇高。
奶茶(奶粉版)的做法 ：
1、把奶粉加入280g水中，搅拌均匀。
2、用小奶锅煮300g水，欲沸时加入茶包，几分钟后捞出茶包。
3、将牛奶加入茶水中，搅拌均匀。
4、加入白砂糖/炼乳。
奶粉可以放冰箱吗
1、奶粉开封后，不宜存放冰箱中，因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解，盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可;
2、奶粉开袋后，最好存于洁净的奶粉罐内;
3、清洁奶粉罐勿用水洗，保持干燥;
4、奶粉开封后要遵循使用时间的规定，开封后超过一月应丢弃不用;
5、婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期，一旦开封后，就不能采用这个日期。
6.不要放在太阳晒到的地方就可以了，而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。
7.为了避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应避免暴露在与空气直接接触的环境中，最好真空保存。真空储存可以很好的保鲜。
首选荷兰原产的"奇异鸟"牌32A型奶精,25kg/袋,售价约480-495元/袋,国产的可选择苏州嘉禾产的"晶花"牌T40或T50型奶精,25kg/袋,售价约300元/袋。
其余的无论是口感和风味都和上述二者有差距,需要提醒的是,以上产品均无25kg以下的小规格包装,市场中的假冒品和仿冒品比较多,需多加注意。
阿萨姆奶茶和蒙牛纯牛奶哪个适合放宴席？
阿萨姆奶茶应该更被年轻人青睐，在宴席上，一般都会有酒水，所以，如果放蒙牛纯牛奶，不管是喝酒的人用来垫肚子养胃，还是老年人觉得牛奶更营养 更是大人到着小孩去，会觉得放心给小孩饮用，但是，阿萨姆奶茶就比较有局限性，老年人一般都觉得偏甜，奶茶不健康，所以，使用率不高，家长又不太会选择给小孩喝，唯一就是年轻人会比较喜欢，所以，如果有条件的话，宴席上，两者都可以放，如果只能选择其一的话，还是建议牛奶更佳。
10克红茶能做多少奶茶？
10克红茶可以做一杯奶茶500mL
原料：红茶10克、牛奶250毫升。
做法：
1、锅中放入适量水和红茶。

2、用中火烧开，煮5分钟即可。

3、用过滤网过滤一下。

4、将过滤好的红茶倒入碗中。

5、将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。

6、混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。
根据一般的奶茶制作方法，通常使用10克红茶可以制作约500毫升的浓缩茶液。然后根据个人口味，可以将浓缩茶液与牛奶或其他奶制品按照1:1或2:1的比例混合，制作出200-500毫升的奶茶。当然，具体的奶茶量还取决于个人喜好和调配比例。
1. 10g红茶可以做2-3杯奶茶。
2. 因为一般来说，一杯奶茶需要2-3g的茶叶，加上牛奶和糖等其他材料，所以10g茶叶可以搞2-3杯奶茶。
3. 如果你想要搞更多的奶茶，可以考虑增加茶叶的用量或者减少其他材料的用量，但是要注意口感的影响。
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