上海白玉兰点心店还是前店后作坊模式吗？
根据网络上的资料，上海白玉兰点心店目前已经不再是传统的前店后作坊模式，而是采用了集中生产的方式。他们在上海市闵行区建立了一个占地面积超过2万平方米的现代化工厂，拥有先进的设备和生产线，可以满足大规模的生产需求，并保证了产品的质量和安全。此外，他们还在全国各地开设了连锁店，让更多的人品尝到正宗的上海特色点心。
白玉兰点心店采取的是前店后作坊模式。作为老牌点心店，“白玉兰”一直坚持前店后工厂的加工形式，而且谢绝了在多家电商平台进行外卖销售，只为了给市民提供一份“有温度的点心”，保持门店现做现售的传统制作工艺。
上海必买糕点？
上海有许多特色甜品，以下是一些常见的：
1. 奶酪豆沙月饼：上海的奶酪豆沙月饼是一种传统的中秋节甜品，外层酥皮，内馅是奶酪和豆沙的混合物，口感丰富。
2. 马陆糕：马陆糕是一种上海传统的甜品，由糯米粉、红豆沙和糖制成，外层有一层糖浆，口感软糯。
3. 松饼：上海的松饼是一种受欢迎的早餐甜点，外层酥脆，内部松软，常常搭配果酱或奶油食用。
4. 鸡蛋仔：鸡蛋仔是一种源自香港的甜品，在上海也很受欢迎。它是一种小巧的蛋糕，通常呈金黄色，外脆内软，非常适合作为零食。
5. 红豆年糕：红豆年糕是上海传统的年货之一，由糯米粉和红豆沙制成，口感糯软甜美。
6. 老酸奶：上海有许多老字号的酸奶店，他们的酸奶口感浓稠，酸甜适中，是上海经典的甜品之一。
这些都是上海特色的甜品，在上海的各大美食街和小吃一条街都可以找到。无论是当地人还是游收起
上海哪家糕点好吃？
沈大成糕点好吃，沈大成由创始人沈阿金创立，意为点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成，沈大成的寿桃，寿糕，桂花条头糕，双酿团，青团在上海糕点中名列前茅，上海的糕点是沈大成糕点最好吃。
在上海，百年的点心老店有好几家，最出名的当属南京路上沈大成，他家特色就是各种各样的糕点，而且他虽然有了网上的旗舰店，但还是很多人去店门口排长龙，现做现吃的还是确实好吃很多。
上海华点食品哪个最出名？
蝴蝶酥最出名。
华点食品是上海老牌糕点店之一，位于上海南京路上的第一食品商店里面有很多品牌的糕点和特产店铺，花店食品的蝴蝶酥就是名点之一，蝴蝶酥是现烤现卖，可能是生意太好，纯手工切的有点随意，很好吃，我到第一食品商店总会买一点蝴蝶酥，椒盐核桃酥，还有酸奶小蛋糕。
北京糕点批发排行榜前十名？
1.蓉伍城中华鲜糕点
稼和集团(暨上海稼和实业有限公司)成立于2015年，总部位于上海市嘉定区，是一家专注于从事烘焙食品生产加工和销售的专业性烘焙品牌集团。稼和集团拥有专业的研发中心和研发团队，在坚持传承中华民族传统糕点食品工艺优势的同时，融合现代化市场口味需求，以全新的方式打造精致的糕点、丰富顾客的味蕾、满足国人的口味。
2.阿福送喜糕点
阿福送喜在市场上赢得了比较不错的口碑，成为吉林省的加盟项目。
3.得膳斋++糕点
泰安市得膳斋餐饮有限公司推出的得膳斋++糕点是消费者比较看好的烘焙品牌，得到了许多消费者的大力追捧。
4.老莫食品
老莫食品有限公司主要生产中西糕点月饼面包蛋糕饼干，餐饮、茶叶等。
5.满妃阿胶糕
满妃阿胶糕烘焙的行业已有多年的经验，主要经营传统糕点为主，不管是美食还是服务，都已经得到了食客们的认可。
6.酥哥酥品
酥哥以传统糕点为主打产品，以时尚的白领为核心人群。
7.满妃阿胶糕
满妃阿胶糕在糕点的行业已有多年的经验，主要经营美味的烘焙为主，不管是产品还是服务，都已经得到了消费者的认可。
8.朝鲜族打糕糕点
现在的朝鲜族打糕不仅仅带着朝鲜人们的信念，也带给消费者对当时风景的喜爱。
9.含香籽梅花糕
此糕呈金黄色，吃上一口松软可口，含香籽梅花糕人人爱吃，现在是一个人气的糕点品牌。
10.悦煌点心
悦煌点心在产品的多样性上费了很多工夫，经过很多次的尝试和试验，这个品牌店里制作出让消费者满意的好产品
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