羊酸奶好还是牛酸奶好?

羊奶中的能量、蛋白质、脂肪、钙等营养成分会比牛奶的高一些,从这方面看羊酸奶的营养会比牛酸奶的高。但羊酸奶的价格普遍比较高,下面一起来看看酸羊奶和酸牛奶的对比:

羊酸奶好还是牛酸奶好_光明和花花牛酸奶哪个好

营养:能量、蛋白质、脂肪、钙等属于奶中的关键营养成分,这些营养成分羊奶中所含的会比牛奶含有的高,但不会实际差别不会很大。羊奶的脂肪球径小于牛奶,对于肠胃功能不好的人来说,更容易消化吸收。

口感:相比于羊奶,大多数消费者对牛奶更熟悉,牛奶的口感和气味都是大部分消费者比较容易接受的,酸羊奶处理不好可能会有膻味,对气味敏感者不是很友好。

价格:由于羊的养殖成本高,酸羊奶的原料比较少,所以它的价格普遍比酸牛奶贵。

从营养方面看,酸羊奶与酸牛奶对比,酸羊奶更好。从性价比方面看,酸牛奶的价格比酸羊奶的更具有优势。需要提醒一点,若大家决定购买羊奶,建议在购买时看清楚产品的配料,看清楚是不是纯羊奶生产的,部分生产者会在羊奶中混有牛奶。

到底是羊酸奶好还是牛酸奶好?

我认为羊酸奶好。原因如下:

1.羊奶调查的研究表明羊奶的成分更适合人类,牛奶中的络蛋白不适合人体吸收,特别是亚洲人。

2.羊奶中酪蛋白含量比牛奶低,乳清蛋白比例高,更接近于人奶,蛋白微粒和脂肪粒比牛奶细小,更容易被人体吸收。

光明和花花牛酸奶哪个好?

光明好