干锅香辣虾加盟哪个比较好,还请大家帮忙推荐?

干锅香辣虾加盟哪家好,还请大家推荐,

这个问题,我说下我的看法吧

干锅香辣虾加盟哪个比较好,还请大家帮忙推荐_美食街牛肉干锅加盟

前几年,香辣虾类的干锅火锅,刚流行时,那几年弄香辣虾的都挣钱了,像我们这的王婆大虾,侠客行,火的时候一个城市都能开好几家分店

后来,真的是一窝蜂似的起来了,走大街上真的是到处都是香辣虾

这几年,感觉都成那怪圈了,一个城市,做香辣虾的,这关门了,那开门了,一茬接一茬的开,一茬接一茬的关,有挣钱的,也有苦苦撑着的

香辣虾好做不好做,咱先不讨论,因为你问的是加盟的问题

我在重庆某加盟公司学做重庆火锅时,我们也学习了一些干锅,比如川味香辣虾,黔味酸辣鸡,西北五香孜然兔,渝味酱香肥肠,湘味翡翠鱼等等,但是我开店时就没想过去做,还是去做重庆火锅了,只是有些朋友知道,想吃的话,有时会在店里做

单纯香辣虾的话,并不是特别神秘,我觉得并没有必要去加盟,有加盟那钱,还不如把钱花在店里后期运作上了,而且,就算你去加盟的话,一些核心的技术他是不会教给你的,就是说你还是得从他们那买料,这种料并不神奇,网上现成的料一搜一大把,

做香辣虾,两种料比较关键,一种是干锅料,也有叫香辣酱的,还有就是调味粉,有这两样东西了,基本上你差的就是怎么去做了,这几天因为忙别的事,没空发,过几天我会发一个详细的香辣虾教程,到时你看看就会了,在这里,我也可以大概跟你说下,商用版的香辣虾怎么做的

1:买回来的虾化冻后,(开店一般用的都是冷冻虾)冲洗干净,开虾背,抽虾线

2:红薯或者土豆削皮,切条待用

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