泰国咖喱块买哪个牌子?

在泰国,咖喱块是一种常见的调味品,有许多不同的牌子可以选择。以下是一些在泰国广泛销售的受欢迎的咖喱块品牌:

1. Mae Ploy:Mae Ploy是泰国最受欢迎的咖喱块品牌之一,以其丰富的味道和高品质而闻名。它们提供红咖喱,绿咖喱和黄咖喱等不同口味的产品。

2. Lobo:Lobo是另一个著名的泰国咖喱块品牌,提供多种咖喱块的口味选择。他们的产品易于使用,适合初学者。

泰国咖喱块买哪个牌子_泰式咖喱煲做法

3. Aroy-D:Aroy-D是泰国知名的食品品牌之一,他们也生产咖喱块。他们的咖喱块味道浓郁,质地坚实。

4. Maesri:Maesri是泰国最受欢迎的咖喱块品牌之一,他们提供各种不同的咖喱块口味,如红咖喱,绿咖喱和黄咖喱。

以上仅为一些在泰国广泛销售的品牌,您可以根据个人喜好和需求选择适合自己的咖喱块品牌。

Maesri。

因为Maesri是一家泰国本土的品牌,所生产的咖喱自然比国外品牌更符合泰国的口味和文化。

此外,Maesri的咖喱酱料用料严格,不含人工添加剂,颜色和味道鲜美,深受泰国本地居民和游客的喜爱。

除了Maesri之外,泰国还有其他有名的咖喱牌子,如Mae Ploy和Thai Kitchen等。

这些品牌的咖喱口味各有特色,但是与Maesri相比稍微有些改良,若想尝试更加地道的泰国咖喱,建议选择Maesri品牌。

泰式咖喱煲做法?

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1.土豆洗净削掉表皮,切滚刀块。

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2.牛肉洗净切块,要切的块稍大一些(入锅炖会缩小很多)。

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3.牛肉焯水,捞出洗净备用。

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4.锅里加入适量油,油成热,倒入泰式红咖喱酱,煸炒均匀且闻到咖喱香味(小火炒香咖喱酱,火大很容易炒糊)

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5.倒入牛肉,煸炒均匀。

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6.加入1/3椰子汁,煮开后倒入电压力锅,压20分钟。

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7.将压好的牛肉和汤汁一起倒入炒锅内,加入剩余的椰子汁和土豆,一直炖到土豆软绵即可。

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8.根据个人口味咸淡,适量加盐

泰式咖喱牛腩的做法?

主料

牛腩300g

土豆1大个

辅料

葱2支

姜6片

蒜4瓣

白砂糖适量

植物油20g

牛腩汤1碗

牛奶适量

调料

泰式黄咖喱1大勺

柠檬汁适量

料酒20克

1. 准备好所有食材。

2. 牛肉洗干净,放入锅中煮十分钟左右,浮末上来后关火,把牛肉捞出冲洗干净。

3. 锅中放较多的水,把洗干净的牛腩倒入,加入三片姜、10克料酒,大火煮开后,转小火煮三小时。然后捞出,把煮牛腩的汤倒入碗中备用。土豆切块放锅中煮软捞出备用。在熬牛腩时把葱姜蒜切成末。

4. 锅中倒入油,烧至五成热时转小火,加入葱姜蒜爆香。

5. 香味出来后,把牛腩倒入翻炒几下后加10克料酒。再翻炒一会儿后加入少许牛腩汤。

6. 把黄咖喱放入锅中,再加一半的牛腩汤快速翻炒均匀。

7. 把土豆倒入锅中,再把剩下的牛腩汤全部倒入锅中,翻拌一会儿。

8. 加入60克椰浆和适量的糖,继续翻拌。

9. 加入少许牛奶,翻拌均匀后,尝一下味道,觉得差不多了,挤入适量的柠檬汁就可以出锅了

用料:牛腩250克、土豆一个、胡萝卜一根、油适量、咖喱适量、牛奶适量、盐适量。

做法:

1、高压锅放适量水,下牛腩烧开后煲20分钟,捞出备用。

2、胡萝卜和土豆分别去皮,切块。

3、平底锅烧热放油。

4、下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。

5、放咖喱炒匀,放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。

6、中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂,汤汁浓郁,放盐即可出锅。

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