山西大同早点推荐？
山西大同的早点推荐如下：
开锅豆腐。开锅豆腐是大同早点摊上深受当地人喜爱的选项，熬制一锅鲜香的骨汤，将汤盛入碗中后把炸豆腐放入汤中即可，蓬松的炸豆腐吸饱了汤汁，一口入嘴后只感觉汤水在口中爆开，豆腐的绵柔劲道感也毫不示弱，最后的结果便是一块豆腐也不会剩，一口汤也不愿留。
苦荞凉粉。苦荞凉粉是大同市灵丘县的头号名吃，在大同市区较为少见。苦荞凉粉呈浅绿色，口感++，口味清香、入口后会有一股淡淡的微苦，但是这种苦绝不++或喧宾夺主，反而给人一种恰到好处的安心感。一碗地道的苦荞凉粉，盐水通常要完全淹没凉粉，再加上辣椒油、醋等，咸酸爽的滋味与苦荞凉粉的清香微苦极为契合，然后再添上几块灵丘的豆腐干。
块垒。块垒，是大同特色早点，将煮熟的土豆擦成丝与莜麦面揉搓混合，上蒸锅蒸熟后再加入油、葱、蒜等炒制而成，最终的成品呈大小不一的颗粒状。初尝一口，粉渣口感夹杂于绵软的口感之中，谷物香味浓郁。食用块垒时往往需要配上酸爽多汁的小菜、凉菜，一方面与块垒过于厚重的吃感进行调和，另一方面也可以有效改变块垒口味单一、口感发干难咽的缺点。
稠粥。稠粥是另一种大同地区流行的早餐主食，但是这个名字其实相当地误导人。稠粥稠粥，其实已经完全不见粥的模样，而是将小米熬煮至水分完全蒸发变为团状后盛出食用。与块垒类似，食用稠粥往往也需要配上一些带汁水、爽口的小菜，这样才能充分享受那谷物的香甜与粘糯的口感。
以上是部分大同的早点，如果感兴趣的话，可以询问当地人或查看相关攻略来品尝。
榆次早点推荐？
榆次是山西省太原市的一个区，拥有悠久的历史和独特的饮食文化。以下是一些榆次地区较为有名的早点，供您参考：
1. 烙饼：烙饼是榆次地区非常有名的早餐食品，它是用麦粉、豆粉等材料制成的面饼，在平底锅上烙制而成，口感酥脆，特别美味。
2. 驴肉火烧：驴肉火烧是榆次地区非常有名的特色早餐，它是用驴肉和面粉等材料制成的饼状食品，口感鲜美，营养丰富。
3. 面茶：面茶是榆次地区传统的早餐食品，是将面条和豆腐皮煮熟后加入肉末、芝麻酱等调料制成的一种汤料，口感鲜美，营养丰富。
4. 烧饼油条：烧饼油条是榆次地区人们喜爱的早餐，它是将油条和烧饼搭配在一起食用，口感酥脆，非常美味。
5. 豆腐脑：豆腐脑是榆次地区非常受欢迎的早餐食品，它是用豆浆和石膏等材料制成的一种豆腐类食品，口感细腻，营养丰富。
以上是榆次地区较为有名的早点，您可以尝试一下，感受当地的特色美食。
大同早餐排行榜前十名？
豆腐脑
豆腐脑是大同早点不可缺少的美食，是以点的极嫩的豆腐为主料，盛入碗内，再浇上卤子为作料，还可以根据自己的口味爱好，放入香菜、辣椒油、蒜汁等，味道鲜美，风味独特。
馄饨
馄饨，又称云吞、抄手（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；英文名：wonton）是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用源于中国北方。是大同人非常喜欢的一种早餐，大同街摊上有些做的就相当美味
刀削面
大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的风格。成为大同人早餐的一种。
拉面
在大同冬季早晨吃上一碗热热的拉面也是不错的选择。
豆面
大同豆面是当地种植的豌豆和其他豆类食品混合而制成的面粉。做法很多，一般是豆面或莜面和在一起，可擀面条、拨鱼儿、抿面、压饸饹等。
羊杂
大同羊杂是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃，亦称羊杂烩汤。羊杂烩汤里加山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂延欲滴，是一道暖胃驱寒的营养早餐。
豆腐粉
在大同豆腐粉是老少都喜欢吃，离不开的一种美食。最早以前是一个很穷的老大爷发明的，就是把豆腐切成细条，和土豆粉煮在一起。现在老大爷的后辈经过改良，做出味道非常好吃好吃啊，红油高汤，放入经过腌制的豆腐，再放入粉条，一碗香辣可口的豆腐粉就可以吃了！
包子
包子，是大同人经济实惠的大众化食品。种类繁多，猪肉大葱的、荤香鸡蛋的、韭菜肉的、素三鲜的等等。
油条
油条因形状似棒槌故名。是大同早点最主要品种。
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