邵阳有什么好吃的?
1、武冈卤豆腐
卤豆腐是邵阳武冈市的一道特色美食,这道美食是非常富有浓郁地方特色的传统卤制产品,这道美食选择的是当地特有的优质豆腐来作为主要的原材料,然后加上二十多种中药制作成的卤汁,来进行制作的。
2、邵阳米粉
邵阳米粉是用好米通过人工的拉扯形成,邵阳米粉最大的特色就是,粉够粗,汤够红,再加上邵阳米粉独有的豆腐木耳臊子,吃起来让你回味无穷,无论是汤底还是邵阳米粉臊子的做法,但凡看到红油的汤底和粗狂的圆粉搭配。
3、猪血丸子
猪血丸子,亦称血粑,是湖南邵阳的传统小吃,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史,主要原料是豆腐和新鲜猪肉,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓,猪血丸子色、香、味俱佳,腊辣可口,增进食欲,且易于保藏。
4、武冈米花
武冈米花用糯米饭制成,每个米花约1cm厚,由红、白两层组成,上层为红米饭,将做好的米花摆在篾垫或木板上,放在阳光下晒干,白色底层若碎玉铺就,红色面层如玛瑙嵌成,远远看去,像艳丽的花朵,故称之为“米花”。
5、邵东黄花菜
邵东黄花菜是湘中邵东的特色产物,邵东素有“金针之乡”的美称,拥有万亩黄花菜基地,且对邵东黄花菜实施地理标志产品保护,邵东黄花菜是一种多年生的草本植物,是一种营养价值高的花卉珍品蔬菜,它味鲜质嫩,营养丰富。
6、血酱鸭
血酱鸭是邵阳的传统名菜,是用鸭肉、鸭血、生姜、辣椒和各种调料等制作而成,味道香浓,肉质鲜嫩入味,香辣可口,是一道百吃都不腻的菜肴,有滋有味,让人欲罢不能。
邵阳市内好玩的地方?
好玩的地方很多,年轻人首选大汉步行街。这里可以K歌,看电影,溜冰,玩游戏,还有全城最多,最好吃,最经济的美食。
可以去地下商城美食一条街撸串,吃转转火锅,酸辣粉,螺蛳粉等,各种美食应有尽有,关键还经济实惠。只要花上50元左右,就能够吃好吃饱!
哪里的民间美食很有特色?
祖国地大物博,美食丰富多彩!各有特色!
我的家乡在福建龙岩市,也是客家人聚居的地方,客家特色菜也非常有名,我就来给你介绍一下。
一般上班的时候,因为时间关系,都是家常便饭。
但是到了周末,大家就纷纷拿出看家本领,一秀厨艺了。
当然,因为龙岩客家人居多,所以客家菜也比较出名。我这里就分别把几个有名的客家菜,介绍给你,这些都是客家人饭桌上少不了的,因为都是本地特色菜,价格也不贵,几十块钱就可以解决了!
这里分别介绍给你:
上杭湖洋干蒸鸡;红烧槐猪肉;牛肉兜汤;猪肝小肠汤;蒸肉圆;烧鱼白,肉甲子。
永定牛肉丸;牛肉鲜汤;芋子包,牛鞭煲,猪肚包鸡,糯米糍粑,艾叶粄。
连城的涮九品;炒猪八宝;新泉河鱼豆腐;蒸白骛鸭,捆粄。
长汀白斩河田鸡;麒麟投胎,夹心肉炖腐竹;新桥炒米粉;豆腐丸子;酒娘蛋。
武平的簸箕粄,蒸扣肉,老狗肉火锅,姜丝鸭,拐粄子,珍珠粉。
当然,不是客家人的的新罗的烧洋芋;酥肉;蒸什锦;牛杂汤。漳平的茶油油炸果,九层糕也很惹人喜欢咯。
欢迎你到龙岩品尝各种美食!
条友们,你认为还有什么更有名的?请你补上吧!
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