西双版纳本地人推荐的餐馆？
西双版纳歺馆，在西双版纳嘎洒的歺馆，个人认为最实惠的应大昌超市里面自助歺，看見味道，颜色还比较新欢，价格便宜，肉菜7元，素菜5元，还有自助歺鱼，地址大昌东面也不错，还有傣家歺馆，就是有点辣！
西双版纳十大必买零食？
一，蚂蚱酸菜，稻收时节，蚂蚱已吃得肥壮，捉回后，倒入沸水中，煮沸三至五分钟，捞在筲箕里晾干。用手揉去蚂蚱的双翅和脚。
二，苦笋，傣族人对于苦味菜比较偏爱，而且是越苦越好，其中的苦笋是傣族人最爱吃的素菜之一。这道苦笋简单，但吃的时候必须得配上南秘。
三，油炸蜂蛹，油炸蜂蛹是在原始森林里的大树上或土里取来，用食油将蜂蛹炸黄，蘸着花椒盐吃。油炸蜂蛹蛋白质较高、营养极为丰富，而且喷香可口，是难得遇到的云南佳肴。
西双版纳的特产最出名的估计就是傣味牛肉干了，香辣可口，特别耐嚼好吃；再一个就是猫哆哩酸角糕啊，恩，这个应该说是云南的特产了，不仅仅是西双版纳了；还有就是果干类的零食，比如芒果干，香蕉干和菠萝蜜干，其中最好吃的应该就数菠萝蜜干了吧。
西双版纳十大必买的零食，大概有这些东西，西双版纳的竹筒饭，凉拌的草莓，凉拌菠萝，凉拌西红柿，这个地方可以凉拌很多东西，薄荷叶子也可以凉拌那个香菜，也可以凉拌他们的萝卜，挺好吃的，凉拌萝卜，凉拌洋葱，他们这里有很多各种各样的拌菜啊，然后还有这个他的这边的嗯西西双版纳的一些这个名小吃，嗯也挺多的。
西双版纳的美食都有什么特色啊？
1.香竹饭
做香竹饭最有意思，把一节有杆面杖粗，竹节很长的香竹内塞满洗好的糯米，斜放在很旺的粟炭火上烘烤，竹子被烤得焦糊，大约十分钟就能听到嘭地一声，塞在竹筒口的芭蕉叶被筒内的蒸气冲将出来，饭熟了，这时，就可以把竹筒从火炭里抽出来，用一根木棒不断地捶着竹筒，把竹筒捶得越软越好，因与竹筒里的饭越捶软越好吃，当把敲裂的竹皮剥去，就看见被一层乳白色竹膜紧包住的饭柱。如同一只只熟透了的“香蕉”。香竹饭洁白油亮，柔软细腻，清香滋润，不就什么菜，都好吃无比。傣家人吃饭更有意思，他们吃东西一不用筷子，二不用碗，碗用芭蕉叶代替，筷子用手代替。所以，饭前洗手特别讲究。吃饭时，用手抓起一团糯米饭，用手指捏个饭团，捏紧，捏实就放进嘴里吃，饭一点不粘手，越捏紧越可口，越好吃，吃起来要比上海的窠饭更香更爽。如果外出就用芭蕉叶包起一碗饭，再搁点腌菜，辣子，烤肉之类就行了，食用十分方便。这道别有风味的傣族名小吃很受中外游客的青睐。
2.毫诺索
年糕
“毫诺索”是傣语，这里指的是年糕。“毫”是抜、粑*把；“诺索”是石梓花（一种野生香料）呈褐黄色，“毫诺素”就是一种用石梓花粉和糯米粉做成的粑粑。过去，一般在傣历新年才能吃得到，如同汉族的年糕。傣家人有这么一种说法：“吃了毫诺索，人就长一岁”。现在，要想吃毫诺索根本不用再等到过年了。每天清晨，东方才泛鱼肚白时，您就可以在那街边烧着炉灶的食品虑内品尝味道香甜的点心“毫诺索”了。“毫诺索”是用芭蕉叶包成两寸宽、四寸长的长方形小包，每包约重半两。只要把蒸好的小包外面的芭蕉叶撕开，就露出酱红色的粑粑了。吃“毫诺索”还得有点窍门，如果您手抬芭蕉叶，用嘴凑过去吃粑粑，那么，糯米粑粑就会粘在脸上嘴上，将您涂成个大花脸。当地人的习惯都是把手洗干净后，用食指一点一点地蘸着吃，这种吃法既可以把芭蕉矸上的糯米粑粑吃得干净，又非常够味。
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