成都冒菜西施排名前十?

今天给大家介绍到的是冒菜,冒菜作为一个四川经典美食,深受广大消费者的喜爱与赞赏。下面是四川成都冒菜的十大品牌排行榜,我们一起来了解一下吧!

成都冒菜西施排名前十,食尚冒菜加盟

No.1 冒菜西施·火锅冒菜

“冒菜西施”品牌总部坐落于历史文化悠久的城市——四川成都,品牌已经全面立足于成都市场,公司首创火锅冒菜这一种类,受到消费者喜爱,在消费者市场掀起一阵++。冒菜西施的冒菜口味丰富多样,不管是藤椒味,还是麻辣味,口感都是从健康、养生角度考虑,均选取优质猪骨、各款中草药香料等熬制再加上各种辅料加工而成。真正做到健康、美味,不仅年轻人爱吃,甚至老人小孩、孕妇都可以合格的去吃。制作精良,严格标准,致力于将冒菜西施打造成受消费者喜爱、传递幸福的餐饮领军品牌。

No.2 三顾冒菜

三顾冒菜冒菜,结合四川卤味冒菜、火锅冒菜、清汤冒菜各自的特色采用十多种无害中草药熬制,运用重庆调料制作技术制作底汤料,将冒菜底汤做得更完美,口味更纯正独特。老少皆宜,健脾健胃,不上火,不败胃。

No.3 蜀烩冒菜

四川电视台推荐品牌,由川菜++黄怀龙先生创始,既有明星效应,又有技术底蕴。以其风味独特,投资小,见效快,操作简单、利润丰厚、风险小等项目优势,深受创业者的青睐。

No.4 川西冒菜

发源于四川西部的千载诗书古城——眉山,著名文学家苏东坡的故里,并有川西人代代相传发展至今,目前已成为川西地区享有盛名的冒菜偏僻。

勤劳聪慧的眉山人继承了冒菜的精华、川味的精髓,做出的冒菜不但味道悠长、口感醇厚,而且麻不刺喉、辣不上火,是老少皆宜、天南地北都受欢迎的美味珍品。

冒菜开业广告宣传语?

一、女儿国热卤,生活热情不减。

  二、女儿国餐吧,不要“冒”失哦。

  三、不怕辣,就来做驸马。

  四、共享女儿国,情调美生活。

  五、女儿国餐吧,享食尚如此风流。

  六、女儿国的冒菜,享口福的地带。

  七、麻辣味道,一锅到底。

  八、美食美色香伴,你就是国王风流食尚,瞬间绽放。

  九、女儿国女儿国餐吧,好吃不上火。

  十、享你所想,吃你所爱。

  十一、这里不光只有美食美味吸睛,如此知心。

鲁西火锅创始人?

创始人是李思霖。

生姜:一块

花椒:青花椒一把,干花椒一把(不喜欢麻的一瓶盖)

青小米椒:5-6个

青线椒:3-4个

泡椒:一小把

鱼:菜市场选个刺少的,让卖鱼的 大叔打成片给你。什么鱼都行,推荐黑鱼。

配菜:喜欢吃什么就 放什么,但要放容易煮熟的,因为鱼片非常容易熟。推荐土豆。

基础调味料:盐、酱油、料酒、小粉(淀粉)、胡椒粉、鸡蛋一个

第二步:食材加工

清洗鱼肉,去腥:将鱼骨鱼头和鱼片放在盆里,加入料酒、小粉、盐,搅拌均匀,静置几分钟后,用水冲洗,把鱼肉的腥味祛除。

腌制鱼肉,更嫩:将鱼骨鱼头、鱼片分成两盆,分别腌制,因为下锅的时候是分别下锅的。加入盐、小粉、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、姜片、大葱段(拍碎)腌制;鱼骨鱼头搅拌均匀静止即可,鱼片要反复搅拌一小会儿。

配料准备:

生姜大蒜打碎备用(可放一起),吃饭的小碗里半碗即可。

青小米椒、青线椒、泡椒打碎备用(可放一起),吃饭的小碗里半碗即可。

青线椒切圈备用。

配菜切好准备,我准备了土豆片,薄片易熟。

青花椒洗好备用。

第三步:下锅

1、起锅烧油(植物油),放入鱼头鱼骨炸一下,捞出备用(这样更香,也可以不炸)

2、起锅烧油,油温变热,依次放入姜蒜末、干花椒、青椒末炒香

3、放入鱼头鱼骨继续翻炒

4、倒入开水,待水再次沸腾,放入配菜,然后依次下入鱼片(不能一起倒进去,否则会粘连)。记得放盐、鸡精、胡椒粉、酱油调味。

5、转中小火,慢慢搅动(不能大火、不能快,否则鱼片可能会碎)。

6、鱼片变白后整锅倒入大碗中。

到此,以上就是小编对于食尚冒菜加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于食尚冒菜加盟的3点解答对大家有用。