腊肠炒饭怎么炒最好吃？
腊肠炒饭是一道常见的中式菜肴，要想做出好吃的腊肠炒饭，可以遵循以下步骤：
材料：
米饭 适量
腊肠 1 根
鸡蛋 2 个
豌豆 适量
胡萝卜 适量
葱花 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
步骤：
将米饭洗净，加水煮熟。
将腊肠切成小丁，胡萝卜切成小丁，豌豆切成小段。
将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
在锅中加入适量油，将腊肠丁放入锅中煸炒至出油。
将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速翻炒成小块。
将米饭、胡萝卜丁、豌豆放入锅中，加入适量盐、胡椒粉和酱油，翻炒均匀。
最后撒上葱花，翻炒几下即可。
注意事项：
腊肠已经有咸味，所以在加盐时要适量。
酱油的用量也要适量，不要过多，以免影响炒饭的色泽和口感。
煮米饭时加一些糯米可以使米饭更加软糯，更好吃。
根据个人口味，可以加入其他配料，如香菇、鸡肉等。
食材
米饭300g、腊肠1根、鸡蛋2个、青豆1小蝶、玉米1小蝶、红萝卜半个、杏鲍菇半根、油盐适量、小葱适量。
做法
1、烧锅开水， 放入少许油和盐，下入杏鲍菇、红萝卜、青豆和玉米粒一起进去煮；
2、煮上一、两分钟后捞出后沥干水分；
3、将鸡蛋放入打入碗中， 加入适量的盐；
4、将鸡蛋打散， 再放入米饭，将隔夜米饭放入里面搅拌均匀；
5、在锅中放入少许水和适量油， 将腊肠片放入里面煎煮； 当腊肠煎至透明且油脂煎出来；
6、放入刚才焯过水的蔬菜进去翻炒，再加入拌了蛋液的米饭进去翻炒；
7、翻炒均匀后加入适量的盐和胡椒粉等调味料继续翻炒；
8、炒好米饭后关火， 加入小葱末继续翻炒均匀；
腊肉炒饭家常做法？
步骤/方式1
第一步：准备好配菜，芥蓝芯洗净，胡萝卜削皮，玉米洗净先蒸八成熟，我是用微波炉加热四分钟（分两次加热，一次两分钟）
步骤/方式2
第二步：腊肠腊肉洗净放盘，锅中加水烧开后，把腊肠腊肉放锅中，中火蒸10分钟后即可
步骤/方式3
第三步：把配菜都切成小丁，玉米蒸好后剥出来，准备好备用
步骤/方式4
第四步：蒸好的腊味拿出来切小丁，装盘备用
步骤/方式5
第五步：把提前几个钟煮好的米饭（冷却）打入两个鸡蛋，把米饭抓均匀，米饭一定不能煮太烂，放少点水煮，米饭要爽口的才好，冷饭其实是最好的
步骤/方式6
第六步：再来调个酱汁啦，一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉，搅拌均匀备用
步骤/方式7
第七步：锅里不需放油，加入葱白，把腊味倒下去先把油煎出来，煎3分钟后把腊味装盘，油留在锅里
步骤/方式8
第八步：锅里把腊味煎出来的油烧热后，把三样配菜倒下去大火翻炒，加一勺盐，炒2分钟后，把腊味加进去再次翻炒2分钟，加碗三分之一的清水大火炒熟后
步骤/方式9
第九步：把米饭倒进去打散，先调小火，把酱汁淋进去，转大火炒一分钟后，转中火一直炒，炒散均匀即可
步骤/方式10
第十步：米饭炒散后就把葱末放下去炒散就可关火出锅啦
步骤/方式1
1· 胡萝卜 香菇 腊肉 切颗粒 葱花备用 葱头也切好备用
步骤/方式2
2· 锅内倒入少许油 七成热 倒入配菜 翻炒 出香味放入切好的从头花 这时＋白砂糖 根据自己口味
步骤/方式3
3· 倒入米饭 翻炒 让配菜香味入米饭里 这时适当放盐 鸡精
步骤/方式4
4· 在放备好的鸡蛋 （前面忘了拍照 ，鸡蛋是 自己摊成饼状 在切成小块 自己到吧到吧也可以）
步骤/方式5
5· 撒葱花 装盘即可
步骤/方式6
6· 美味的腊肉炒饭就可以了
步骤/方式7
7· 个人比较喜欢甜食 几乎每顿都有南瓜汤 小玻璃碗是自己制作的 泡豇豆 加上鸡精野葱（野生的葱 不晓得你们知道不） 老干妈（没有了老家的 干辣椒面了） 搅拌 有炒饭那就离不开汤的 根据自己口味准备一份汤！夏天 南瓜绿豆汤搭配炒饭很般配的哦
到此，以上就是小编对于腊味炒饭西餐加盟店排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于腊味炒饭西餐加盟店排行榜的2点解答对大家有用。
