淄博黄师傅炸肉配方？
黄师傅炸肉配方，一般不会分享给别人的，人家需要加盟才行。
其实，自己做炸肉也不难，各有各的好。准备里脊肉一斤，切成条，加入适量盐，打入一个鸡蛋，再加入适量地瓜淀粉，抓至粘稠挂糊，锅中到油，加热至八成热放入肉炸制金黄即可。
卖酥肉的利润有多少？
我们品牌以成都炸酥肉为基石，拥有创新的实力和匠心的精神，研发推出了更多特色、潮流的小吃美食，成为了非常时尚、潮流的小吃品牌，受到了众多顾客的喜爱和关注。自然也是非常赚钱的，一个月就可以获得4-7万元的利润收益，一年更是非常可观的。我们推出的炸酥肉美食清香、健康、美味，还++了众多时尚潮流的小吃，拥有了新型的店铺经营和发展的模式，成为了特色餐饮店加盟项目的不错选择。
卖酥肉是属于很好吃的小吃，现炸酥肉他的这种小吃是能够越吃越上瘾的，是很香的，卖现炸酥肉成本大概要投资在几万块钱左右的投资的，卖现炸酥肉他的成本投资是比较低的，每天也能赚一两千块钱，年赚20万元以上不是问题，非常值得投入。
想摆个小吃摊卖什么好？
一、麻辣烫
摆地摊搞麻辣烫，是一个很容易做起来的类目，收入高的时候很舒服，只要口味对了，是很好做的一个类目。
摆地摊搞麻辣烫其实是一个没有太多技术含量的一个项目，其核心原理就是把菜煮熟就行，最难的地方就是在于汤底料的调整，还有调味料，只要这两个对了，是一定会有人很多的客户来进行购买的！
我自己就是一个喜欢吃麻辣烫的，我到一个地方，不知道吃什么东西的时候，基本都是吃麻辣烫，因为足够便宜，且可以吃到的种类食物也多，所以我很看好摆地摊搞麻辣烫的。
二、手打柠檬茶
手打柠檬茶，在广东这边很流行，在其他地方也许流行程度没有那么好，因为似乎只有广东人爱喝柠檬茶。
我这边附近有一个公园2公里左右的一个长度的公园，最高的时候，一天八家搞柠檬茶的，大概就是200米就有一家卖柠檬茶的，若是没有市场，会有那么多人做么？
手打柠檬茶，在一些加盟店铺而言，也是主营类目，可以看得出来市场还是挺大的。
当然，还有就是柠檬茶的成本并不高，当然，用高档柠檬的除外。
柠檬茶，最高的成本应该是茶，跟柠檬，茶的话，整体来说泡一大壶也用不了多少的，而柠檬的话，只要不用香水柠檬都是很划算的。
一杯柠檬茶，大概三分之一个柠檬，柠檬大概5-10一斤，一斤3-5个的样子，整体而言成本不高。
其次就是存储成本了，存储成本也不高，所以柠檬茶是完全符合一个低成本摆地摊做的领域。
注意！做饮品必须要考虑季节性！
三、烤肠烤面筋
烤肠烤面筋算是一个比较小众类型的领域，好处就是可以持续加热烘烤，有人来买了随手走就行，烤肠跟烤面筋有个共同特点就是制作简单，只要肠还有面筋的味道正，就行，就基本没啥问题了。
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