老式膨化食品都有什么？
有爆米花。
爆米花简介：一种膨化食品，是由玉米经过高温而膨胀的，可作为日常零食，看电影食用，爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合，爆米花是令人惊喜的下酒零食，在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心，爆米花是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品，减肥时适量食用。
老式爆米花热量营养素含量：每100克热量大卡，含387克碳水化合物，77、78克脂肪，4、54克蛋白质，12、94克纤维素。
老式膨化食品有:老式爆米花，米通，米棍，荞麦红糖酥，各种口味米饼！
膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛，口味多变等特点，日益成为消费大众喜爱的食品。
膨化食品有哪些 油炸膨化食品有哪些
膨化食品是60年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品，喷爆食品，轻便食品等。
一是以玉米和薯类为原料生产的休闲小食品;二是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为原料，经膨化后制成的主食。
1.主食类:烧饼、面包、馒头、煎饼等。
2.油茶类:膨化面茶。
3.军用食品:压缩饼干。
湖南怀旧零食？
湖南有许多传统的怀旧零食，这些零食多是湖南当地的特色小吃，具有浓厚的地方风味和历史文化意义。以下是一些湖南的怀旧零食：
1. 老式豆腐干：红薯淀粉制成的软豆腐干，口感嫩滑，淋上特制酱汁，常常被当作小吃或配菜。
2. 麻辣烫：湖南的传统零食，由各种蔬菜、豆腐、肉类等配料煮熟后蘸着麻辣汁食用。
3. 凉粉：绿豆粉制成的凉粉，外表透亮，常与特制酱料和蒜泥一起食用。
4. 蒸菱角膜：湖南传统糕点，以红小豆、黄米、糯米等为主要原料，味道甜美。
5. 萝卜丝干：切成丝状的腌制萝卜，口感酸甜可口。
6. 清蒸蹄花：猪蹄肉蒸熟后切成薄片，拌以特制的辣椒酱和花生酱。
7. 腊味藕丝：用莲藕切成丝后，与腊味（如腊肠、腊肉）一起炒制，鲜香可口。
8. 梅干菜烧肉：腌制好的梅干菜与猪肉一起炖煮，甜咸鲜香的味道令人回味。
这些湖南的怀旧零食代表了当地人的美食文化和富有情怀的食物记忆。作为湖南的特色小吃，它们具有浓郁的地方特色和独特的口感。
送长辈糕点哪个牌子好吃？
推荐5个大品牌的老式糕点，很多都畅销百余年，传统口味长辈吃得惯，不妨送些讨长辈欢心。
一、稻香村
“食中隽品，美味不可多得”，稻香村的糕点想必大家都不陌生，从乾隆时期到现在，已有278年的历史。他们的糕点用料讲究，不断推陈出新，所卖糕点紧扣节日的变化。精致的外形，极致的口感，让稻花村受到不少文人追捧，诗人谢冰心，作家鲁迅都是北京稻花村的常客。
在稻香村的所有糕点中，山楂锅盔位列榜首，不似其它糕点的甜腻，不爱吃糕点的人也可以尝试。酥松的薄皮，里面是绵软的山楂馅，外皮中和了馅料的甜腻，只留酸甜在心头萦绕，若果家里老人不爱吃甜，送点山楂锅盔，酸甜可口还开胃。
二、杏花楼
杏花楼起源于上海，最初是一家主打广式甜点和广式粥品的糖水店，原名为“探花楼”，老板之友苏君根据“路人遥指杏花村”提议改为“杏花楼”。杏花楼的名气绝不是因为诗改的店名，而是享誉中外的杏花楼月饼。
杏花楼月饼选料考究，红豆、咸蛋黄、椰蓉等都为上等品质，制成的月饼皮薄馅多，色泽均匀，能把一样东西做到极致，市场必然不会辜负你。春节之际可以选择月饼送给老人，如果觉得不合适，也可选择豆沙卷、条头糕、绿豆糕等其他老式糕点的礼盒，味道不比月饼差。
三、沈大成
沈大成是上海老字号食品店，专攻米磨类的小食，集点心与风味小吃之大成。地点在上海市南京路，一共两层，一楼供应馄饨、包子、面点等小食，二楼根据节日出品糕点，清明节的青团、端午的粽子、春节有八宝饭、年糕等。
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