岳云鹏的饭店在什么地方？
在北京市朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾F1，营业时间为11：00-22：00。
岳云鹏是一名相声演员，岳云鹏还开了一家面馆。开设这家面馆名为“海碗居”。据了解，海碗居里的面就如店名一般很好地体现了“海碗”二字。和很多的饭馆不同，“海碗居”里的面给的料很足，碗比脸还大，满满的一碗面，饭量小的人怕是要两人吃一碗，不得不说这分量还是很实诚的。
答：关于岳云鹏的饭店，目前公开宣布的只有一家，即他在北京开设的“岳鹏记”餐厅。这家餐厅位于北京市朝阳区建国路，主要经营川菜和湘菜，以其口味地道、价格亲民、环境舒适等特点，受到了广大消费者的欢迎。除此之外，岳云鹏还有其他投资项目，但目前并没有公开宣布与餐饮业相关的投资。
答案是： 岳云鹏的饭店在北京。
岳云鹏开的面馆叫海碗居，其实海碗居很早以前就有了，岳云鹏当年就在海碗居打工，后来岳云鹏出名后就开了一家海碗居的加盟店。
干辣椒要如何选购呢？
如何挑出最辣的辣椒？
1、尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆。半辣味椒则介于两者之间。
2、辣椒果实呈弯曲的长角形，辣味强烈，如各地的长羊角椒、线辣椒等，其中有一种族生椒朝天生长，果实小，呈圆锥形，香味浓，目前市场上比较受欢迎，价格也较高。
如何挑出最鲜辣椒？
1、辣椒应选购果肉厚，果形完整，色鲜艳、有光泽，表皮光滑，含油量高，辣味较强者为优。
2、选择时还应注意大小均匀，剔除虫蚀缺损者。
3、甜椒应选表皮光滑，个大端正，无蛀洞，肉厚，质脆，味甜，含水分较多者。
4、根据烹饪需要，如做泡菜宜选老熟红色果，而做鲜菜炒食宜选嫩果绿色者。
5、挑选鲜辣椒时要注意果形与颜色应符合该品种特点，如颜色有鲜绿、深绿、红、黄之分。什么干辣椒最辣，如何挑选辣椒
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匿名用户
2018-05-05
市场上常见的干辣椒主要有这么几种：子弹头，这种辣椒个头较小，体形较圆，长度较短、粗，辣味也比较重，嗜辣的人可以买一些储备，子弹头的缺陷是香味不足；还有一类是二荆条，这种辣椒体形细长，个头大，市场上很常见，二荆条辣味不浓郁，但是香味较重，做菜的时候，用油炸一下，辣椒的香味全出来了；还有一种灯笼椒，圆圆的、大大的，口味也比较辣。
如何从一大堆辣椒中挑选出品质好的，下面的方法可能会对您有所帮助。
第一，要看。干辣椒要体形完整，不能太碎。
第二，要闻。在不破损情况下，干辣椒不会有呛鼻味。
第三，要摸。干辣椒摸上去应该是干燥的，不能有回潮、发软的现象。每当遇着高温潮湿天气的时候，干辣椒就特别容易腐烂，就会给商家们带来很严重的经济亏损，所以就会用工业硫磺来熏制干辣椒，这样不但能延长它的保质期，还能让它看起来特别的靓丽卖相好，消费者不懂的话就会觉得这干辣椒很是新鲜。
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