漳州古城麻糍哪家最好吃?

1.「老陈诗墩蔴糍粿」:吃了它家的菜头粿,是一种闽南特色小吃~蘸着秘制酱汁还不错

2.「晓文三角饼」:去东山岛之前买了两个,一咸一甜,都无敌好吃!更喜欢咸的!我们到东山岛,大概过了一个多小时都觉得特好吃,可想而知现吃得多美味

3.「孙氏手工麻糍」:这家比青年路那家口味多,麻糍有海苔、黑芝麻、椰丝、原味、黄豆多种味道选择!不喜甜的记得和阿姨说少放糖

漳州古城麻糍哪家最好吃_漳州市区好吃好玩的地方

漳州市区好吃好玩的地方?

漳州也是闽南的一个重要城市,近年来发展迅速,GDP去年增幅达9.1%,连续四年位居全省第一,成为2008年以来全省首个GDP增速获得“四连冠”的市,漳州的旅游也渐渐热门起来。当然,旅游中离不开吃,漳州的美食简直可以用物美价廉来形容,下面推荐一些到漳州必须要吃的美食:

1、漳州卤面。这个可以说是漳州美食的代表,距今据说已经有1300多年历史,最好吃的便是那碗汤底的卤汁,一般都很醇厚,可以喝出虾米熬制的鲜香。面一般用碱面,配料有笋丝、炸肉、卤大肠、套肠等等。推荐的商铺有:阿芳卤面、卤面海、王记卤面等。

2、面煎粿。这个至今我没在别的地方见过,做好的面煎粿表面是金黄色的油炸皮,内里深棕色的粿馅,最中间还夹着一层料。吃的时候一定要一口咬下,感受各个层面的不同口感,有咸甜之分,个人比较偏向于咸味的。面煎粿都是一锅锅出炉,所以如果刚好没赶上趟,需要等待,趁热吃最好。推荐的商铺有:阿国面煎粿、老康祖传面煎粿。

3、四果汤。漳州可以说是四果汤的发源地。尤其是夏天来一碗四果汤,简直是再好不过了。冰爽的刨冰层,搭配各种新鲜水果,很清凉。。

4、菜头粿,这个在厦门也有,但漳州的菜头粿会更加绵密些,炸好的菜头粿里面对的是细软绵密的,略带甜味,蘸点甜酱更佳。推荐商品:公园老牌菜头粿

以上推荐的几个是漳州比较出名的美食,还有比如三角饼、肉粽、手抓面也是漳州很出名的小吃。漳州的美食集中地在漳州古城附近,性价比高,带上100元就能吃一天了。来了漳州,不妨去体验下。

漳州芗城区有什么好吃的?

麻糍:漳州的麻糍不同于江浙地区,糯米团子扯开,放上馅料,收口包紧,在芝麻花生粉中滚一滚,香喷喷的麻糍便大功告成。

菜头粿:菜头粿是由最平凡常见的材料—萝卜和米浆制成的。经过油锅稍微煎过,就会变得外表金黄诱人、口感外酥里嫩。

海蛎煎:又称蚵仔煎、蚵仔煎是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理,是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食物所煎成的饼状物。

三角饼:肉馅、香菇、海鲜等咸三角饼外酥里嫩、咸中带甜、咸香爽口,菠萝、芋头等水果制成的甜三角饼果香清甜,香气诱人。

豆干面:把漳州特有的碱面做成薄扁形面份,用小竹板把甜酱、花生酱、沙茶酱、辣椒酱、蒜蓉酱、芥未酱依次涂匀在面份上,再把油炸过的豆干中间划开一条缝,用小勺把杂醋酱浇上,然后卷成筒形,用手抓着吃。因为是用手抓着吃,所以又叫手抓面。

卤面:其特点色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。如今,卤面已是闽南人节日、婚嫁、乔迁等喜庆时候的特殊食品。

美食行之漳州小吃地图豆花——元光南路尾漳州四中对面,或者延通市场外(下午四点左右开始营业)

牛肉火锅——延安北路“延北加油站”斜对面,“吉旺麻辣烫”往前50米左右 手抓面——小吃街“达聪巷手抓面”,新华东路世纪广场力丹健身俱乐部往里50米左右(晚上6点以后基本上就没东西了)

鲁面——大通北路漳州一中后门对面,“洋老洲鲁面”(只营业到中午)

干拌面——元光南路漳州市中行旁的小路,往里走大概150左右 烧烤——大通北路芝山公园大门旁“宝姨烧烤”

四果汤——胜利东路发展广场对面,漳州三中教师宿舍对面 大肠咸菜火锅——新浦路漳州芗城中学旁,“阿南大排挡”

四果汤:虽然漳州满街都有,但是我认为三中边上的那家是我感觉最好的一家:)

干拌面和沙茶面:三中四果汤的隔壁,呵呵干拌面配四果汤不错不错。

干拌面非常的香,沙茶面那天我没有吃。

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