- 1、上海点心推荐？
上海点心推荐？
上海作为中国的大城市，盛产各种美味的点心。以下是一些上海有名气的点心：
1. 小笼包：上海小笼包是上海非常著名的特色点心，以其鲜美的馅料和薄而有弹性的皮著称。
2. 红豆糕：红豆糕是上海的传统点心之一，以红豆为主要原料制作而成，口感软糯，味道香甜。
3. 酥皮月饼：上海酥皮月饼是上海的特色月饼，以酥皮为特点，口感酥脆，内馅丰富多样，如豆沙、蛋黄、芋泥等。
4. 松饼：上海的松饼是一种口感松软的糕点，外表酥脆，内部绵密。常见的口味有原味、葱花等。
5. 芋泥酥：芋泥酥是以芋头为主要原料制作的糕点，外皮酥脆，内馅是糯软的芋泥，口感丰富。
6. 葱油饼：葱油饼是一种面食类点心，以其香脆的外皮和葱油的香味受到广泛喜爱。
7. 月桂包：月桂包是上海的传统点心，以其独特的外形和馥郁的奶香味而闻名。
8. 上海奶黄包：奶黄包是上海的特色点心之一，以奶黄馅料为主，外皮松软，奶香四溢。
除了上述提到的点心，上海还有许多其他美味的点心。以下是一些上海的特色点心：
1. 咸水角：咸水角是一种很有特色的黄沙脆皮点心，外皮金黄酥脆，内馅鲜咸可口。
2. 老式鸡蛋糕：上海的老式鸡蛋糕以其绵密而香甜的口感受到人们的喜爱。
3. 生煎包：生煎包是上海传统的小吃之一，外酥里嫩，内馅有汤汁，煎制出来的煎包酥脆可口。
4. 鲜肉汤包：与小笼包类似，鲜肉汤包是一种带有浓郁肉汤的包子，外皮面薄、口感软嫩。
5. 鸡尾包：鸡尾包是上海特色的糕点，形状像鸡尾，用甜豆沙、花生等馅料填充。
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