杨枝甘露甜品正宗做法？
所需材料：
西米 50克
椰浆 200毫升
糖水 100毫升
芒果 1个
荔枝肉 适量
红枣 适量
杨梅 适量
步骤：
将西米放入清水中浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
将椰浆和糖水混合在一起，搅拌均匀。
将西米放入锅中，加入适量清水，煮至变透明，捞出沥干水分。
将煮好的西米放入椰浆糖水中，搅拌均匀。
将芒果去皮切成小块备用。
将荔枝肉、红枣和杨梅洗净备用。
取出几个小碗，将西米椰浆糖水倒入碗中，再加入芒果、荔枝肉、红枣和杨梅即可。
小贴士：
煮西米时要不停地搅拌，以免粘锅。
可以根据个人口味加入适量的糖水，调整甜度。
可以根据自己的喜好加入其他水果，如榴莲、香蕉等。
1、倒入清水煮西米，锅中倒入足量清水，大火煮开后倒入小西米，继续大火煮10分钟，煮好后备用。
2、将椰汁和椰浆搅拌均匀，把椰浆和椰树椰汁还有糖按比例倒进干净的打蛋盆中搅拌一会，至糖融化。
3、西柚去皮芒果切丁，将买来的西柚去皮，剥去西柚瓤外面的皮，把果肉撕成小丁。把准备好的芒果去皮去核，取300克左右的芒果肉打成芒果泥，剩余的芒果肉切成芒果丁。
4、放入食材搅拌均匀，把西柚和芒果倒入椰浆中，接着倒入冰好的西米露，用手动蛋抽搅拌均匀。搅拌均匀后美味的杨枝甘露就做好啦。
商用正宗杨枝甘露的配方？
用料
水175g，甜奶油（金钻）240g
进口椰浆105g，芒汁1040g
以上材料是汁底
芒果粒（切1.2cm*1.2cm）12粒
柚子肉适量，冷水壶2个
泰国西米（提前煮好备用）200g—300g
步骤 1
西米煮法：一锅水烧开后，再倒入200g，盖上盖子130°火定时20分钟。关火焖10分钟到没有白点。然后用冷水淘洗干净到不粘手，过滤晾一下。装入碗里或保鲜盒里倒入适量糖胶摇几下（甜品糖水基础篇有做法）放入冰箱保鲜保存。
步骤 2
芒汁：芒果肉（凯特芒）的重量÷100！！！
然后再×42.5＝加入水的重量！！！芒果肉和水放入料理机打汁。打好尝尝不甜加入冰糖水然后用漏筛过滤一遍。芒汁就OK了！
步骤 3
汁底：用一个冷水壶类似的称好水，进口椰浆，甜奶油，芒汁。用另一个干净的冷水壶慢慢的高高的相互来回倒8至10次，兑匀！！！就OK了
柚子肉，一颗一颗的剥好。
步骤 4
煮好后的西米用水淘一下颗颗分明，放入2小漏勺方碗或圆碗里，倒入汁底8分满，对称放入碗角4颗芒果粒。然后在每间隔放入2颗芒果粒。中间放入一点柚子粒即可！
用料
芒果 2大个(2个要1kg以上)
西米 60克
椰浆 200毫升
牛奶 400毫升
西柚 适量
蜂蜜 30克
做法步骤
步骤 1，备好食材
步骤 2，水煮沸腾后加入西米小火煮15分钟，关火焖15分钟，再凉水冲洗10次左右
步骤 3，牛奶，椰浆，蜂蜜，混合均匀
步骤 4，牛奶，椰浆，蜂蜜，混合均匀
步骤 5，一个芒果打成泥
步骤 6，瓶子洗净，依次放上芒果泥
步骤 7，瓶子洗净，依次放上芒果肉
步骤 8，瓶子洗净，依次放上西柚
步骤 9，瓶子洗净，依次放西米
步骤 10，瓶子洗净，依次放上椰奶
到此，以上就是小编对于加盟港式甜品做法教程美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于加盟港式甜品做法教程美食的2点解答对大家有用。
