红薯粑粑火锅的做法？
步骤 1
约250克/个的苹果红薯2个，洗净削皮，用清水冲洗干净，避免氧化发黑。
步骤 2
切成约2×2×2cm大小的红薯丁，用清水浸泡（注：一定要用清水浸泡漂洗掉表面的淀粉）
步骤 3
加入面粉和适量清水，边加边搅拌，让面粉浆均匀的包裹在每一颗红薯丁上。
步骤 4
在某宝上买的铸铁面窝勺很好用，把一勺挂浆的红薯丁放在勺中铺平（注：一定要铺平，不能一个团）
步骤 5
小火烧油，筷子放进去冒小泡了入锅炸，全程小火，炸到红薯金黄就可以控油出锅了。放凉了开吃。满满的儿时记忆！
主料：
红薯淀粉500g
辅料：
水1500g
做法：
1. 准备红薯淀粉，两个盆，滤网
2. 加入1500g水到红薯淀粉中充分搅拌
3. 用滤网过滤淀粉水中杂物
4. 锅烧热刷入一层植物油，倒入淀粉水（红薯淀粉水在盆中和锅中要一直搅拌避免淀粉沉淀）
5. 筷子一直顺时钟搅动
6. 至水分蒸发淀粉凝结
7. 模具中刷油
8. 倒入红薯粉粑冷却后放入冰箱冷藏一晚至红薯粉粑成型
9. 脱模后可切片或切丝
地瓜叶能烫火锅吗？
可以。 番薯叶含丰富的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。 另外，近代科学研究也表明，甘薯叶和块根中含有大量的液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，有利于预防冠心病，同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩，保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。
地瓜叶可以烫火锅，也可以直接炒着吃！地瓜也就是番薯（红薯），地瓜叶之前在农村都是拿来喂猪的，是不会有人想着去吃它！现在就很多人都喜欢拿来当青菜吃了，价格比较实惠，而且营养价值高，能提高免疫力，还能排毒养颜呢！做起来也非常好吃！
麻辣香锅里的红薯怎么做？
食材：
藕1节、土豆2个、红薯1个、娃娃菜半棵、洋葱半个、鸡腿肉1份、带皮五花肉适量、玫瑰肠1块、老火腿1块、虾10只、香菜适量、白芝麻1勺、干辣椒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、桂皮适量、八角适量、郫县豆瓣酱3勺、黄豆酱2勺、番茄酱2勺、白糖2勺、盐适量。
方法步骤：
1、准备好所有食材，葱切段，姜蒜切片，准备好香叶、八角、桂皮等香料。
2、香菜洗净切小段，洋葱去皮切小块，土豆红薯藕去皮，切厚片。
3、娃娃菜掰下来将叶子清洗干净，五花肉切片，虾洗净开背去虾线，去皮鸡腿肉可以使用奥尔良腌料提前腌制一下，玫瑰肠、老火腿片将其切片即可。
4、起锅烧水，水开后煮土豆片，七分熟左右捞出即可，红薯片下锅煮至七分熟，娃娃菜和藕片可以一起下锅煮，煮至六七分熟左右就可以，大虾可以放入锅中适当炸一下，这样口感会好。
5、起锅烧油，煸炒五花肉，至微微焦黄，盛出备用，热锅凉油，炒鸡腿肉。重新烧油，加入郫县豆瓣酱、黄豆酱和番茄酱，炒出红油。
6、放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒翻炒出香味，放入麻椒、花椒继续翻炒。
7、加入盐、糖、根据自己口味来调整就可以。
8、倒入炸好的虾，翻炒均匀后捞出，倒入五花肉、鸡腿肉翻炒均匀，倒入火腿片翻炒，所有蔬菜下入翻炒，最后出锅即可。
9、出锅后撒上白芝麻和香菜即可。
到此，以上就是小编对于地瓜火锅加盟的问题就介绍到这了，希望介绍关于地瓜火锅加盟的3点解答对大家有用。
