星柠乐爆蛋吐司做法?
星柠乐爆蛋吐司是一款热门的早餐食品,其做法如下:
食材:
1. 切片面包(两片)
2. 鸡蛋(两个)
3. 星柠乐果汁(适量)
4. 糖(适量)
5. 油(适量)
步骤:
1. 准备食材:将面包片切成四小块,鸡蛋打入碗中,星柠乐果汁准备好。
2. 鸡蛋液调配:在鸡蛋液中加入适量的糖,搅拌均匀。
3. 炸面包片:锅中加入适量的油,烧热后放入切好的面包片,小火炸至两面微黄,捞出备用。
4. 爆蛋:锅中留少许油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌,使鸡蛋成小块状。
5. 淋汁:将炸好的面包片放入盘中,倒入星柠乐果汁。
6. 装盘:将炒好的鸡蛋小块倒在面包片上,即可食用。
这是一种简单的星柠乐爆蛋吐司做法,您可以根据自己的口味和需求进行调整。炸面包片和爆蛋时要注意火候,避免过火。这款早餐菜品既美味又营养丰富,适合家庭制作。祝您烹饪愉快!
爆蛋吐司摆摊做法?
爆蛋吐司是一种简单且美味的早餐或小吃,以下是制作爆蛋吐司的基本做法:
材料:
- 2片吐司面包
- 2个鸡蛋
- 适量黄油或橄榄油
- 盐和胡椒粉(根据个人口味调整)
步骤:
1. 准备两片吐司面包,可以选择普通的白面包或全麦面包,根据个人喜好选择。
2. 在平底锅中加热适量的黄油或橄榄油,待油热后将两片面包放入锅中煎至金黄色。
3. 翻转一片煎好的吐司,将吐司摆在锅中,用勺子在吐司中心挖一个小坑。
4. 打两个鸡蛋,将蛋液倒入吐司的坑中。
5. 根据个人口味,撒上少许盐和胡椒粉。可以根据个人喜好加入其他调味料,如切碎的香草、洋葱粉等。
6. 继续用锅铲轻轻翻动吐司,确保鸡蛋均匀涂抹在吐司上。
7. 煎至鸡蛋凝固,吐司底部变得金黄色即可取出。
8. 将爆蛋吐司从锅中取出,可以切成三角或长方形块状,即可食用。
温馨提示:爆蛋吐司可以搭配沙拉、番茄酱或其他配料一起食用,增添口感和味道。根据个人喜好还可以加入奶酪、火腿片等作为额外的食材。记得根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量,并根据自家炉灶的火力控制煎熟程度,以免过于焦黑或未煎熟。
用料:
厚土司 两片 鸡蛋 2个 培根 3片 芝士片 2片 沙拉酱 2勺 黑胡椒粉 少量 黄油 1小块 盐 少量
做法
步骤 1准备好需要的材料
步骤 2把厚土司从中间切开,但是不用切断
步骤 3鸡蛋、盐、黑胡椒粉、少量沙拉酱,凉拌
步骤 4把厚土司的两边放到锅中煎至金黄
步骤 5锅中放入鸡蛋迅速搅拌,鸡蛋快凝固时就关火,不需要炒制过熟
步骤 6把培根放入锅中煎熟就可以了
步骤 7最后就把所有材料放入厚土司中间就可以吃啦,趁热吃会更加好哦!
爆蛋吐司起源?
张全蛋爆蛋吐司来源于韩国,如今经广州云昇企业管理有限公司引进中国。以一线大城市为中心辐射点,吸引客户的同时对周边城市进行辐射,以开放加盟的模式进行推广与发展。韩剧同款、网红打卡,一来到中国就接受了无数关注与期待的张全蛋爆蛋吐司,可以说是实实在在的网红产品。
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