周黑鸭怎么样?值得加盟么,黑周鸭加盟

周黑鸭怎么样?值得加盟么?

周黑鸭现在已陷入困局,不值得加盟,建议观察一阵。最早关注到周黑鸭还是因为其超高的利润率以及干净、安全的形象。而如今公司陷入了种种困境,到了必须要大胆破局的时候。目前看主要问题是同店增长不行,新开店贡献的业绩被拖累,但真正处于景气周期的公司同店不该大幅下滑。同时一季度电商增速放缓很严重,原材料鸭副产品价格上升明显,商圈机场枢纽竞价激烈且续约需要经过竞拍导致费用率短期上升,今年利润压力很大,公司管理层也并未给出新的明确业绩指引。就是因为这些关键指标让众多投资者纷纷离场。公司太把自营门店网络当回事,但实质上公司不是零售企业,更准确的说公司是品牌企业,销售品牌为核心,而门店仅仅只是个渠道而已。早年大家都是散装产品的时候,周黑鸭产品保质期短和非标准化,自营门店是一条非常好的发展路径,如今都包装标准化之后,可以考虑其他方式,学习先进的其他例子,比方说进军便利店(桃李面包),或者搞加盟。现在绝味在商圈和枢纽已经实现map,新品跟周黑鸭的价格基本已经一样了,也就是说之前周黑鸭给人高大上的印象已经在被竞争对手逐步缩小差距,假如品牌力在被逐步蚕食的状况下,周黑鸭再墨守成规,未来会越来越难做。

正宗武汉周黑鸭官网是哪个?

www.zhouheiya.cn

这是正宗的周黑鸭网站,别的都是挂着羊头卖狗肉的假店。还有就是周黑鸭根本不加盟。

周黑鸭的简介:

湖北周黑鸭食品工业园有限公司成立于湖北武汉,“会娱乐更快乐”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭的品牌目标。周黑鸭相信,可口、卫生、方便的产品,能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验。

采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”,刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名。

其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食。

另外,周黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇,畅销全国。

武汉周黑鸭加盟费多少?

直接面向终端客户也就是消费者就比如周黑鸭的店就叫直营店,中间不转他人手,也就不存在加盟费直营店的意思就是自己的品牌自己营销,是周黑鸭自己厂家开的店周黑鸭是直营的所以周黑鸭不可以加盟

周黑鸭产地是哪个地方的?

正宗的周黑鸭只有一个产地是湖北武汉。 湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业,其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号,建筑面积8000平方米,现有职工近3000人,年加工生产鸭类产品5000吨以上。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准,更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。主要经营“周黑鸭”系列产品,目前在武汉市区内拥有40家直营门店,基本遍布武汉三镇一类商圈,产品享誉全江城。周黑鸭直营店近200家的水平,2012年全国门店总数达到400余家,实现销售额5亿元。 制作方法如下:

1、鸭脖洗净,去掉表面的筋膜;

2、提前焯一下水,去除血水和杂质,捞出冲洗干净,沥干水分;

3、葱切段姜切片,各种香料冲洗干净,晾一下水分;

4、起油锅,爆香所有的香料;

5、加酱油、老抽和料酒,添加适量水和老卤,加冰糖,煮开;

6、添加鸭脖煮开,添加适量盐调味,转中火炖煮30分钟;

7、关火,充分浸泡;

8、吃之前,捞出沥干,铺在烤盘内,200度,上下火烤20分钟左右即可;

9、用过的卤汁过滤下,可以收在冰箱里下次再用。

到此,以上就是小编对于黑周鸭加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑周鸭加盟的4点解答对大家有用。