大理罐罐奶茶用什么茶叶？
罐罐奶茶使用的是台湾高山茶。
因为高山茶生长在海拔1000米以上的山区，气候环境和土壤条件非常适合茶树的生长，所产出的茶品具有口感绝佳、香气持久等特点，非常适合用于奶茶饮品的制作。
同时，台湾的奶茶文化也非常兴盛，所以罐罐奶茶选择使用高山茶作为原料，以迎合消费者的口味需求。
除了高山茶外，罐罐奶茶还采用了当地的优质新鲜牛奶和上等的水果原料制作，保证奶茶的口感和品质。
同时，罐罐奶茶也推出了多个系列的口味，满足不同消费群体的需求。
普洱茶。普洱茶制作所采用的原料为云南特有的大叶种晒青茶，普洱茶的初制经由各民族人民运用传统原始加工方法制作而成。将通过采摘得到的大叶茶树的鲜叶经过传统的手工锅炒杀青、揉捻、摊晾通过阳光晒干而制成毛茶。
再将毛茶通过特殊的方法紧压制成饼茶、沱茶、砖茶等
大理罐罐奶茶用普洱茶叶，具体做法是，在罐罐中加入茶叶烤制，再加入牛奶，煮到一定程度，加入云南可食用玫瑰花、黄冰糖、红枣片、枸杞等材料，煮一杯奶茶大概需要15分钟，一罐刚好一杯奶茶的量。用料上也很有云南当地特色：云南普洱茶、可食用干玫瑰，大理的欧亚纯奶，把本土风味发挥得淋漓尽致。
用青茶，俗称“老茶”，最上等的还有产于云南的坨茶，俗称“窝窝茶”喝罐罐茶的方式十分独特，不用杯子冲，不用茶壶泡，而是用罐罐炖2主要用具就是罐子。
以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐喝；放上盐，一股浓浓的茶香味扑面
大理烤奶茶做法？
第1步、首先在雪克杯中加入150毫升的热茶汤。
第2步、再加入40克烤奶粉，用吧更勺将其搅拌均匀。
第3步、再在雪克杯中加入30克烤奶汁，继续搅拌均匀。
第4步、将雪克杯中原料倒入不锈钢加热杯中。
第5步、用蒸汽机将不锈钢加热杯中原料加热至55~60度。
第6步、在出品被中加入80克珍珠。
第7步、将刚才不锈钢杯中加热好的原料倒入出品杯中，制作完成
烤奶茶罐的做法？
具体做法是，在罐罐中加入茶叶烤制，再加入牛奶，煮到一定程度，加入云南可食用玫瑰花、黄冰糖、红枣片、枸杞等材料，煮一杯奶茶大概需要15分钟，一罐刚好一杯奶茶的量。
用料上也很有云南当地特色：
云南普洱茶、可食用干玫瑰，大理的欧亚纯奶，把本土风味发挥得淋漓尽致。
看到这里，应该会有不少人觉得眼熟，烤茶的形式和“围炉煮茶”十分相似，其实这两种先后出圈的产品形式，都来自一种民间传统喝茶形式——“罐罐茶”。
罐罐茶，是甘肃、陕西等地区的品茗风俗，用罐罐烧水时也在炉边烤上枣，水开后将茶叶和烤好的枣、捏破壳的桂圆放进罐罐，煮好后倒入杯子饮用；在当地，家家都有罐罐茶具，借以聚亲会友。
大理酸梅汤配方？
酸梅汤的配方：水1升、乌梅20克、陈皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖适量。锅中加水1升，放乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花、冰糖。中火煮30分钟即可。酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
酸梅汤配方
需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。
酸梅汤作为传统饮料，清爽爽口，是现代人喜爱的饮料之一。时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻，还可以健脾开胃，提神醒脑。随着酸梅汤越来越受人们的喜爱，市场上各色各样的酸梅汤也越来越多，鱼目混杂，人们越来越担心自己所选择的产品是否是最原汁原味儿的。下面是几个分辨好坏酸梅汤的妙招：
酸梅汤配方
妙招一：看原料
一般来说，配料越自然的酸梅汤越健康。正宗的酸梅汤是用上好的乌梅、桂花、山楂、陈皮、甘草等原料和冰糖一起熬制出来的，并在产品配料表上有明显的标写。拿起一瓶酸梅汤，先不要急着放进你的购物车，要先查看它的原料，如果产品的配料表中写满了各种各样的化学名词，那就得小心了，这样的酸梅汤往往都是用各种食品添加剂勾兑出来的。
妙招二：知工艺
市场上的酸梅汤制作主要有两种工艺，一种是采用传统工艺熬制酸梅汤。严格按照宫廷秘方进行熬制，经过两次70分钟熬制后，乌梅、桂花、山楂、陈皮、甘草和冰糖等原料的味道和营养都被充分熬制出来，不仅口感纯正、清爽，而且营养丰富。还可将洛神花、乌梅、大枣等中医组方为洛乌汤茶代茶饮，冲入沸水泡5分钟，搅拌滤出茶汤温饮即可，加冰糖口感更佳，简便易行，效果更好。
到此，以上就是小编对于大理特色奶茶加盟店推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于大理特色奶茶加盟店推荐的4点解答对大家有用。
