什么小吃一年四季都好卖？
你好，地域不同，季节不同，饮食文化自然也不一样，我是河北石家庄人，豆腐脑在我们这里是一年四季都能卖，不管烈日当头的炎热酷暑，还是冽冽寒冬，你总能在老旧小区门口，或者街边大排档找到豆腐脑的存在，一口不锈钢大桶，里面粉粉白白的果冻状物质，掀开锅盖，豆香扑鼻，两块钱一碗，配上韭菜花，滴上两滴香油，辣酱和米醋就在桌子上，根据口味自己放，油条炸糕鸡蛋啥的，喜欢啥吃啥，吃完一抹嘴，五块钱结账，暖暖的胃，一整天元气满满，虽便宜，但平凡人不正是要吃这最接地气的早餐吗
我的经验是，你是什么地方的人，那么熊居在你们家乡早餐排行榜前五位的产品，都好卖！希望你能懂我说话的道理所在，天津四季长青的煎饼果子拿上海就会遇冷，到了广州就得赔钱！海南的大包放到北京就没人敢买了！这些年因为投资市场萎缩混乱，热钱就开始往餐饮业下沉，变现最快的手段，就是++++的++，我们不否认有成功存活下来的案例，但是概率远远低于正常创业存活率，原因是什么你想过吗？也行不是你++的不够精湛，而是简单的水土不服！话说前提，你家乡早点排行前五位的产品，已经培育市场多年甚至几十年，你拿他做对标，加上自己的想法和创新，你生存下来的可能性很高的！这么说你懂了吗？标新立异一定要因地制宜，否则只会赔了本钱又白费力气！建议你完全掌握你们当地早餐业态，然后走出去，了解外面的同业，把好的东西放在一起融会贯通，一定可以成功的！加油！
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