哈尔滨最贵烧烤店？
金刚山烧烤店
是哈尔滨有名的烧烤店，成立于2007年，总店位于中山路。店内有超大的营业面积和超大的空间，从迎宾到叫号的服务员，从点菜的服务员到扫地的阿姨都相当热情。牛羊肉串2元/串，串很大，各种烤品量都不小，单价比小烧烤店贵点，但性价比不高。店外门口的保安恨不得把你送回家。金刚山烧烤(中山路店)是哈尔滨串大味美的代表之一，人气极高。地址在南岗区中山路252-2号，电话为0451-82289536。
第一，千贺酒馆烧烤 第二肉林铁桶炭火烧烤，第三可以地锅烤肉，第四小马扎大排档烤肉，第五壹间烤肉，第六酒舍串吧，第七祥和涮肚烧烤，第八小盘烤肉，第九串说烧烤，第十米家韩餐烤肉
十三阶烤肉详解？
十三阶烤肉，又称十三层楼烤肉，是一种美食烹饪方式，将不同种类的肉类、蔬菜和海鲜串在十三层可以调节高度的烤架上，用木炭火烤熟。
这种烧烤方式可以让食材在烤制过程中被均匀加热，保持食材的原汁原味，让肉类更加鲜嫩多汁。十三阶烤肉的烧烤方式独特，口味浓郁，是朋友和家人聚餐的理想选择。
猪肉
半斤
生菜
适量
辅料
大蒜
3到4瓣
花生油
适量
孜然粒
适量
白糖
适量
食盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
操作方法
01
将猪肉切成小薄片，猪肉最好先用肥瘦相间的，要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉哦。就是五花肉！当然要去皮!
02
将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油腌制，最好提前腌制一小时以上，这样猪肉能更好的入味。
03
孜然粒用擀面杖擀碎烤盘上刷一层花生油，将腌制好的肉均匀的放在烤盘上大蒜切片，生菜洗干净备用！然后将擀碎的孜然撒在肉上。
04
烤箱180度上下火预热5分钟后，将装好肉的烤盘放入，温度180度，时间10分钟
05
烤至10分钟后，将烤盘取出，把肉翻面，再撒上孜然末，和大蒜片温度180度再烤8分钟左右！八分钟后这样香喷喷的烤肉就完成
哈尔滨哪里的烤肉最好吃呢？
九田家黑牛烤肉料理好吃
位置很好找，从王府井6号门出来便能看到！现在刚开业，店内有活动，十分划算。推荐黑牛外裙，95元/例，肉的品质龙江给满分，每片肉上的大理石纹都清晰可见，油花丰富，汁水能够很好地的被锁在肉质里，一口咬下去，肉香在唇齿间迸发而出，满足感超强。
黑牛肋条、三角牛霖、锡盟羊排等也都要尝试一遍，烤制的时候一定要注意色泽和成熟度，再配上秘制的酱料，不知不觉就已上瘾。吃烤肉其实很考验耐力的，特别是在饥肠辘辘的时候，看着肉在火上滋滋作响，就会忍不住的吞口水，闻到香味更是垂涎三尺。除了烤肉，九田家的寿司也很正点，芒果寿司和炸虾鳗鱼卷都不错；海鲜饼端上桌就被光盘了。吃烤肉一定要配米酒，吃饱喝足，打了个饱嗝好满足！
这个就看个人口味了，推荐几家自己去品尝。
1：千贺酒店烧烤，位于哈尔滨道里哈药路110号
2：肉林铁桶炭火烤肉，在哈尔滨大街19号
3：可以地锅烤肉，在道里上江街17—3号
4：小马扎大排档烤肉，在道里安定街101号
5：壹间烧烤铺，在道里元江路682号
兰州烤肉炉子制作？
自制烧烤炉的制作步骤：
1、钻孔洞
在离铁桶底部上方60厘米的地方，钻四个间隔距离等值的洞；另外在桶盖子上也打四个洞，它们是用作空气流通的。
接下来，在距离底部30厘米的地方钻四个眼，接下来，在这4个眼的水平位置上上升20厘米，以同样的方式再钻四个眼。
所制作的是一个三层结构的烧烤炉：下面一层用来放煤和木炭，中间一层放水盆，最上面一层放肉。 最后在桶中间钻一个洞，用于温度计的插放。
2、支起烧烤架
将第一个烧烤架倾斜着进入桶内，接下来，将两根不锈钢穿杆从第二层的四个洞中穿插过去，然后将金属水盆放在上面。然后，将剩下的两根穿杆从最上层的四个眼中穿插过去，然后放最后一层烧烤架。
3、观测温度
在桶中间的那个眼中插入温度计。理想的温度一般都在200到300度，所以对温度的控制非常关键。
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