汉中蒋家月饼哪家好吃?
汉中伞铺街有两家蒋家月饼,一家在菜市场对面,是老蒋师傅开的,开了二十多年了,经营各类烘烤点心,现炸食品等,比如小月饼,软香酥,油炸蓼花糖,红豆糕绿豆糕等,尤其是端午节前,居民排长队等着他家炸油糕,中秋节也是排长队买他家的现做月饼,蒋师傅家的点心真材实料,价格公道,很受大家欢迎。
大概是受父亲的影响,老蒋师傅的儿子在路对面也开了一家分店,父子俩合力做糕点生意,生意很是红火。
汉中月饼有哪几个品牌?
汉中月饼主要有:
一、心特软牌月饼,以红豆,红枣配以莲籽等软糯型囗感,适宜老人食用。
二、五仁水晶牌月饼,大众传统月饼,由五种果仁组成,囗感适中,老少皆宜。
三、点心型月饼,汉中独有的白糖、果脯心,外型薄脆,纯手工制作,口感素爽,大众消费。
四,苏式月饼,以江浙口感为主,配以肉松,虾蟹等上等食材,是过节送礼佳品。
五,广式月饼,以海鲜肉蓉调制,外型精美,口感油亮,适宜特定人群。
传统佳节,以月饼点心伴圆月,祈祷天长地久,花好月园的幸福生活,祝愿天下有情人合美团圆!
汉中四色礼有哪四样?
四色礼,代表着男方家庭向女方家庭提亲的诚意。虽然只是四样礼品,但是其寓意是非常好的,表达了男方对女方亲属的祝福。在很多地方,由于风土人情的不同,四色礼也是各不相同的,汉中的四色礼有:猪腿、白酒、点心、烟。
汉中周边游最佳去处带小孩?
可以带小孩。
汉中周边游的景区,都比较安全,除褒河古棧道有些惊险外,其它无险情。但家长还是不多留神。
推荐去汉中市江滨湿地公园,既看汉江清水微波、又走湿地生态小道,让你和孩子最惊喜的是一定带些面包点心,因为你和孩子一起喂海燕、海鸥,鸟与人其乐融融。
再去汉中儿童公园,让孩子玩中式庭园,走曲桥回廊,投喂各色鲤锦大鱼。
最后去前进路小吃一条街,让大人小孩胃口大开,千万别忘了吃汉中特色热面皮哟!
汉中宁强十大名小吃?
1、宁强麻辣鸡
宁强麻辣鸡是陕西省宁强县的一道地方传统风味菜品,色泽金黄,味兼麻辣,余味浓长,有开胃益神作用。
2、宁强核桃馍
宁强核桃馍,陕西宁强著名的传统特色面食,将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥,再将油面经过三次发酵后,抹上核桃泥,放入烤炉里烘烤后制得的糕点。本品口感酥脆,味道香甜,特别适合老年人及儿童食用。
3、宁强蕨根粉丝
宁强蕨根粉丝是陕西省汉中市宁强县的特产。宁强蕨根粉丝采用秦巴山区多年野生蕨菜的根茎为原料,从中提炼出淀粉,精制而成。
4、宁强油勺勺
油勺勺是汉中宁强县的一种街头油炸小吃,是由面和馅料经过油炸而成的一种地方小吃。
5、宁强假鱼
用豆腐皮泡软,卷各种菜和肉做成的馅料,蒸成小鱼形状,蘸调料吃,属于夜点。假鱼在宁强年代久远,早已深入千家万户,成为群众餐桌上经常可见的风味食品之一。
6、根面角
根面角是陕西汉中市宁强县的一道汉族传统小吃,形似半月,呈浅褐色,每联5瓣。据传是由当地传统素筵中分化出来的。初为清香型,流行既久,又转为浓香型,从而素与荤两种并列。其主要原料系从野生蕨根中提取的淀粉作皮,以鲜蔬作馅,急火蒸成,然后再蘸上酸辣之汁。根面角常在夜市上卖,伴着清风与明月,带着对家人朋友的思念,来一碗一解情思,美哉。
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