夹江木城古镇旅游攻略？
夹江木城古镇位于四川省眉山市夹江县，距离成都市约170公里，是一座保存完好的古代木建筑群落，游客可以在这里感受到浓郁的川西民俗文化和淳朴的乡土气息。以下是夹江木城古镇旅游攻略：
1.交通路线：从成都市内可以乘坐火车或汽车到达眉山市，再转乘旅游大巴或出租车前往夹江县城，最后步行或骑行到达木城古镇。
2.景点介绍：夹江木城古镇是一处保存完好的明清古代木建筑群落，其中包括古道、祠堂、庙宇、桥梁、屋舍等多个景点，游客可以漫步古街，欣赏古建筑、品尝当地特色美食、体验传统手工艺等。
3.注意事项：夹江木城古镇位于山区，天气多变，建议游客根据天气情况进行适当的穿着和准备；同时需要注意文物保护，不得随意刻画或破坏古建筑。
4.住宿推荐：夹江木城古镇附近有多个农家乐和客栈提供住宿服务，游客可以选择在当地居民家中体验传统民居生活。同时，夹江县城也有多个星级酒店可供选择。
5.特色美食：夹江木城古镇的特色美食包括麻辣火锅、川西小吃、鲜花豆腐等，游客可以前往当地的小餐馆或农家乐品尝当地美食。
6.最佳游览时间：夹江木城古镇全年都可以游览，但最佳的旅游时间是春秋季节，这时天气宜人，景色优美，游客可以更好地欣赏古城的风光与历史价值。
希望以上攻略对您有所帮助，祝您在夹江木城古镇度过愉快的旅程！
夹江钵钵鸡做法？
食材清单
钵钵鸡调味料 1份 、 各种火锅丸子 400克 、 鸡脯肉 200克 、 蘑菇木耳玉米土豆等蔬菜 300克 、 豆皮豆制品 150克 、 温水 600克 、 竹签 1把
烹饪步骤
1/10
竹签洗干净沥干水分，拆开钵钵鸡调味料
2/10
把各种蔬菜，菌类清洗干净，改刀成小块
3/10
各种火锅丸子冲洗干净解冻后改刀成一口大小，鸡脯肉清洗干净切小块
4/10
菌菇，水发木耳，西兰花，土豆，豆皮，火锅丸子等食材清洗干净切小块串在竹签上
5/10
钵钵鸡调料除了芝麻全部加入大碗里
6/10
锅内添水大火煮开，菌类和土豆魔芋丝等耐煮的食材先入锅
7/10
再加入豆皮西兰花等易熟的食材，煮熟捞出
8/10
最后放各种火锅丸子和鸡脯肉煮熟捞出备用
9/10
给钵钵鸡调料碗加入600克温水,撒上一多半白芝麻
最后一步
把煮好的串串浸泡进钵钵鸡调味料中，浸泡20分钟。泡的久味道就重一点。把剩下的芝麻撒在串串的表面。制作起来太容易了！麻辣开胃，越吃越香~
主料
鸡胗150G 鸡腿肉200G
莲藕1节 土豆1颗
辅料
盐1勺 白糖2勺
红油辣椒5勺 花椒粉1勺
香油1勺 卤油10勺
白芝麻适量
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡的做法步骤
1. 鸡胗煮熟。
2. 鸡胗切片，要是能买到鸭胗是最好了。因为鸭胗更大，切片更好穿竹签
3. 鸡腿煮熟，切片，穿竹签
4. 土豆去皮，先穿竹签，再煮熟
5. 莲藕切片，煮熟后，再穿竹签
6. 普通烧烤签就行
7. 卤油---卤过肉的汤汁，这个是钵钵鸡的精髓所在。用五香粉+八角香叶回想良姜白蔻草果丁香等香料熬制，一定要卤点荤菜，这样的卤汤才浓郁鲜香。
8. 卤油中加入加白糖，盐调味
9. 搅匀，让盐白糖充分融化
10. 放入红油辣椒。一定要放足了，味道才正宗
11. 撒入熟芝麻。白的更好看。黑芝麻也可以
12. 调好的汤汁
13. 放入各种食材浸泡半小时或以上，等味道入进去就可以啦。
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