辅食虾的多种做法?
一、虾糊(建议宝宝月龄:8个月+)
食材:几只新鲜虾仁、一碗高汤、适量红薯粉
做法:
1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线,洗净,煮熟后剁碎;
2、在锅里倒入一碗高汤煮开,把剁碎的虾仁倒入继续煮,再倒入一些用水调匀的红薯粉煮至糊状即可。
二、虾仁青菜汤面(建议宝宝月龄:8个月+)
食材:新鲜虾仁几只、婴儿面条适量、青菜一小把(宝宝比较喜欢吃且不与虾相冲)、植物油少许、高汤一碗
做法:
1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线,然后再分别把新鲜虾仁和青菜洗净放入烧开的水中焯熟,捞起,剁碎;
2、锅中加水烧开,将婴儿面条掰成小段,放入锅中煮至烂后捞起来,倒掉水;
3、把高汤倒进锅里,微微烧开,将切碎的虾仁、青菜和婴儿面条都放入汤中,倒入少许植物油,用大火煮沸后转小火再煮一会儿即可。
一周宝宝虾辅食怎么做?
1. 宝宝一周的虾辅食可以根据宝宝的年龄和食量适当调整,但一般来说可以做3-4次。
2. 虾是一种高蛋白、低脂肪的食材,含有丰富的维生素和矿物质,对宝宝的生长发育非常有益。
但由于虾的脂肪含量较高,容易引起过敏反应,所以在给宝宝食用虾时需要注意适量和分次食用。
3. 在制作虾辅食时,可以选择将虾去壳、去头、去虾线后切碎,再和米粉、蔬菜等搭配煮熟,或者将虾泥和米粉混合后做成小丸子煮熟。
此外,也可以将虾和其他食材一起蒸熟,或者用虾汤煮粥等方式制作虾辅食。
需要注意的是,虾辅食的食材应该新鲜、干净,制作过程中要注意卫生。
食材:虾2只、香菇2个、白米粥1碗。
做法步骤:
1、将虾去掉虾壳、虾头,剔除虾肠。
2、洗干净之后,剁成虾蓉。
3、将香菇放入清水中泡软。
4、泡软的香菇剪掉蒂头,将香菇朵剁碎。
5、取一口小锅,倒入白米粥稍微煮开一下,然后倒入香菇末和虾蓉。
6、用小火将食材煮到软烂的状态。
7、最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可。
虾子的营养成分很高,而且脂肪含量较低,比较容易消化,所以是可以经常给孩子吃的. 当给小孩用虾做辅食时,可把虾皮剥下,并取下,再放入辅食机打成虾泥,并做成虾滑给宝宝食用. 还可以把虾泥放进宝宝的粥里,或者加在蛋羹里喂给宝宝吃.
牛蛙虾的家常做法?
四条牛蛙化冻
2买的大虾,没有用完(留了几只给宝宝做辅食)
3大虾和牛蛙
4准备料头(大葱和蒜)
5牛蛙洗净(我买的是冻品,商家已经预处理过了,还蛮干净的)
6大虾洗净,按照这个路线开背(开虾刀蛮好用哒,可以开背,去虾线。喜欢用菜刀直接开背的也可以哦,小心手)
7去除虾线
8牛蛙改刀成小块
9再次清洗虾
10灵魂面糊的调制秘方
11加水,搅匀
12搅成这样就好了
13起锅烧油,6成热(筷子放入油中,筷子周围有小气泡就可以了)。这一步相当费油
14牛蛙沾满面糊,下锅炸至两面金黄
15翻面。
16开始炸虾,其实面糊已经不剩啥了,我直接加了点水,沾沾用完了,虾实际上并不需要裹太厚的面糊
17最后一锅虾,面糊用完。炸虾后的油会有很多虾油,本着不浪费的精神,我会炒的时候加进去,应该很好吃
18准备玉米切条,香葱切段,洋葱切块,魔芋切片
19莲菜切片焯水,黄瓜切条备用
20另起一净锅,烧油
21放入火锅底料
22小火慢煎,大火容易糊
23底料全部融化,放入郫县豆瓣酱和虾油,翻炒
24放葱花和蒜片
25放入玉米,魔芋,洋葱,炒熟
26加点水,主要是在这一步把玉米做熟27水觉得少可以再加点,我准备的菜多了,加的水相应的也比较多
28玉米熟了就可以加入牛蛙和虾
29出锅前两三分钟加入黄瓜和莲菜,放入盐和糖调味后,翻拌均匀就可以出锅了30撒上香菜段,上桌来吃。这满满的一大盆呦
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