qvsq榴莲千层蛋糕全国有多少家?
QVSQ榴莲千层蛋糕在全国本来应该有几十家了,但是时间都开不长,开一家倒闭一家。因为这家公司骗加盟割韭菜,很多加盟商都来这家公司+++,没有得到有效的解决,因为他们骗的对象基本上都是小白,什么也不懂,不懂的怎么签合同,合同里的条款对加盟商都是不利的,所以讨回损失很难的。所以大家一定要小心,不要被骗了。这家公司的名称有很多,杭州汉库餐饮,汉隆、汉金、汉紫等等。地址在九堡,九和路、大家一定要小心这家公司
九块九一个的榴莲蛋糕进价多少钱?
九块九一个榴莲蛋糕的进价多少钱?
大概要到六块钱到七块钱左右,榴莲很贵嘛,榴莲的价格非常的贵,我们的食材用的是榴莲的话,那就嗯价格就要少贵点,他+++格高了吧?所以他进价也会高一点,除了榴莲,我们还有面粉,还有清油,奶油,各式各式的配料榴莲九块九的蛋糕的话,它的价格进价6到7块钱左右
进价也得8块。
榴莲在马来西亚最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,而且吃榴莲的好处也很多。因为榴莲本身就比较贵,再加上制作方法复杂,人工费也高,自然整个就贵了啊。
榴莲蛋糕怎么做?
步骤/方式1
5个鸡蛋打入盆中,加入20克糖粉,打发至鱼眼泡
步骤/方式2
在蛋黄糊中加入400毫升牛奶继续搅拌均匀。
步骤/方式3
35克黄油切小块,放入容器中,隔温水加热至融化,然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。
步骤/方式4
85克低筋粉和50克淀粉混合后,过筛入加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
步骤/方式5
调好的面糊,过滤一下,再放冷藏冰箱静置半小时待用。
步骤/方式6
冰箱取出面糊,不粘锅用小火加热,舀一大勺面糊放锅里端起锅顺时针转一圈摊成一个饼,注意火候,不要烧焦,这样才能有鲜艳的黄色,重复同样的步骤把剩下的面糊全部摊好冷凉待用
步骤/方式7
榴莲肉打碎成泥状
步骤/方式8
在450毫升淡奶油中加40克细砂糖打发至黏稠状,时间大概5-7分钟,注意不用完全打发,不要打过打太硬
步骤/方式9
把500克榴莲肉打碎加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。
步骤/方式10
取一个大盘子,最底层放一张蛋饼,抹上榴莲奶油馅。在馅上放一张饼皮,再抹上榴莲奶油馅重复同样的做法至饼皮放完。冷藏2小时后再切块食用口感更佳。
步骤/方式11
可以切好放入蛋糕盒中
榴莲蒸蛋糕的简单做法?
主料:低筋面粉120g,黄油20g,奶油200g,鸡蛋2个,榴莲3块,牛奶380g
辅料:糖粉45g
以下是榴莲千层做法的具体步骤:
1. 把鸡蛋打散,然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核,压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发,待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6.以上的步骤完成后要放冰箱2小时,然后切开,就可以享受美食了!
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