广州卤水十大排名？
广州的卤水店很多，以下是广州市十大知名卤水店排名供参考：
1. 陈记顺德卤鹅
2. 大力神卤味
3. 赖记肠粉卤味
4. 周记肠粉卤味
5. 肥仔兔卤味
6. 金逸园卤味
7. 沈大成卤味
8. 悦来顺卤味
9. 王记肠粉卤味
10. 李先生卤味
这些卤水店的口味各有特色，部分店家会根据不同的口味和需求，提供多种不同的卤味选择。建议根据自己的口味和需求，选择适合自己的卤水店。
芜湖市十大名卤菜？
沈康牛肉
沈康牛肉也是芜湖十大名小吃之一
开的分店遍布城南城北
聚味香
聚味香作为芜湖十大名小吃
知名度非常高蓝义兴
在芜湖还少不了的就是卤鸭子
卤鸭子也是逢年过节必备卤味

手起刀落破开鸭子
就好像是个节日的剪彩仪式

而且蓝义兴的鸭子是++的
酥脆香嫩，听切开的声音都会醉

休市时间：1.24-2.13
4、伍记牛肉
知道伍记牛肉的人可能不多
但是好吃才是王道啊

看这人群队伍
就知道伍记的味道很强势

装的满满的一袋子
全家人的肚子可就指望它来填满了

休市时间：1.25-2.9
5、老谭酱鸭
芜湖还有一家黑黑的鸭子
绝对令人印象深刻

这个酱鸭看着其貌不扬
吃起来却很美味

过年的时候一边看剧
一边啃着鸭腿，简直是天堂

休市时间：1.26下午-2.7
6、晓马鸭店
芜湖的卤鸭店还有一位明星店
飞人刘翔也来过呢

晓马鸭店不仅是鸭子
兰花干子和面条也很好吃

斩点卤鸭子再带点干子回去
下酒菜那是足足的

休市时间：面条1.25-2.3
鸭子1.26-2.6
7、马义兴
这马义兴与蓝义兴·都是做++的
不同的是，马义兴也有餐厅

不得不说少数民族的智慧是无穷的
卤牛肉是深受喜爱

噶门口老头老奶都在寒风中站的
就为了这个老味道

休市时间：1.28-1.31
8、北门曹记
不老鸡不老鸭也是从小吃到大的
就和零嘴一样不用配饭
四褐山雷记猪蹄
广州二姐姐卤味培训靠谱吗？
是靠谱的，主要是培训卤菜。卤菜属于短期培训，单一的3-15天，要多学的话，有1-3个月的，费用几百到几千，具体看选择的学习品类。
学校师资力量雄厚，很多老师都是烹饪名厨名师，学校教学设备一流，教学模式以实操为主、理论为辅，学校注重学生动手能力
正宗广东菜推荐？
1.
白切鸡白切鸡起源于清代的一家民间酒店，因为在烹鸡时不加调味，白煮而成，吃的时候随吃随斩，所以又名白斩鸡，是广东特色美食之一。白切鸡的色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美。材料一般为广东省清远市阳山县特有的三黄鸡，三黄即是脚黄、皮黄和嘴黄，因此也有三皇油鸡的美称。虽然它制作简易，但往往只有最简单的食材和最简便的烹饪方法才能带出食物的原汁原味，白斩鸡便是如此，是广东人菜桌上不可缺少的菜肴。
2.
脆皮烧鸭烤鸭选北京，酱鸭选南京，而说到烧鸭，则必须选择广东的脆皮烧鸭。这道美食已有几百年的历史，色泽金黄，口感酥脆鲜香，最重要的是肥而不腻。脆皮烧鸭的烹饪技术以烤菜为主，随着人员迁徙和南北方饮食口味的融合，如今已成为许多中国人民心中的美食之一。
3.
潮汕卤味要说广东美食怎么能少得了潮汕卤味呢？潮汕卤味，色香味俱全，
推荐白切鸡
广东菜以白切鸡为代表，是粤菜中的经典大菜和名菜。
白切鸡是用新鲜整只鸡处理好洗净后，放入沸水里浸烫，煮沸后，每隔5分钟将鸡提起来一次，倒出鸡腹腔里的汤水，反复两到三次，目的是让鸡腹腔内外受热一致，最后提起来放入冷水里浸泡，让鸡皮的颜色非常漂亮，再把鸡放入沸水里烫5-8分钟，把鸡提起来放入冷水里浸泡后，拿出来切成小块装盘，蘸上料汁水就可以吃了。
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