什么石板能烧烤？
用于烤肉的石板应该选用花岗岩石板。
花岗岩石板烧烤的好处是显而易见的，因为花岗岩石板容易受热，加热的时候花岗岩各个部位都可以接收热量，可以大大节省能耗。
另外，花岗岩石板加热的时候可以在食材表面煎出淡红色的颜色，让烤肉看起来更加色香味俱全。
石板烧烤怎么做？
①把抓到的石蛙去皮、去头和内脏，注意不要剥开，然后清洗干净放到碗里。
②把带来的猪肉切成块，然后放在砧板上剁碎。最后把剁好的肉放在另一个碗里，或者放到其他干净的地方也行，条件允许放碗里比较好。
③有条件的话剁点泡椒，没有泡椒的话，用点酸辣也行。
④找到一块石板，注意不要太厚也不要太薄，清洗干净放在火上烧热
⑤等石板开始发烫，在上面放水洗过的干辣椒，然后翻炒，等酥脆了就拿出来捣碎，在翻炒辣椒的同时顺便在炭火里放上几颗大蒜，用火烤熟，最好别烤焦了，不然味道不好。
⑥等大蒜烤好，把它和剁碎的泡椒放入容器里捣碎，紧接着把剁好的猪肉也一并放入里面，加点酱油、料酒、少许盐、一点烧烤汁等等调味料，这里主要看你喜欢什么调味料了，然后搅拌均匀。
⑦一切准备就绪，把拌好的肉塞到石蛙的肚子里，尽量塞满，这样比较入味。
⑧然后在石板上浇油，等油加热后，一只一只的把石蛙放上去煎，不断的刷油，撒点盐和其他你自己喜欢的调味料，间隔个一两分钟就翻面，直至金黄，这时候一股清香便散发开来了。
⑨等这些石蛙全部炸成金黄，里面的肉不再流出水份，这时候就准备拿出来了，当然，具体是否烤熟，也就是说具体还得看你是否觉得烤熟了。
⑩烤好后盛出来，撒点辣椒粉即可。
什么石头适合做石烤盘？
石头烧烤盘主要材料是用花岗。在选材方面选用 高明绿，封开花，金沙青，这几款石材具有密度高，耐热性能较好石板烧烤，无论什么石材，在温度达到一定高的时候，该裂还是裂。
但石板蓄温性强，烧热停火之后，可以长时间保留温度，这样就适用于一些需要做到外焦里嫩，偏又抗烧性强.不易熟的食材
而令，石板处理食物的方式，无论是烧板还是石锅，都是来源于有寒冷冬天的朝鲜或者韩国，是有气候文化的存在。
所以，无论是人闻还是文化，更或是适用性，石板都比铁板强
石头烧烤盘 主要材料是用花岗。在选材方面选用 高明绿，封开花，金沙青，这几款石材具有密度高，耐热性能较好。高温下不开裂，颜色纯正，好看。保温性能好。适用于各类电烤炉，石板烧，石板板烤肉等使用。秋冬季节，亲朋好友聚会必然少不了BBQ烧烤。有的人喜欢用传统的炭火烧烤，即天然又暖和，有的人喜欢用新型的烧烤机烧烤，即省力又干净。
威海高区好吃的饭店排行榜？
1
一杯·海
这是一家在海边超级有情调的西式小餐吧，环境都很不错，感觉好像到了浪漫的法国。推荐菜式炸薯条，薯条很赞，有番茄酱和千岛酱两种酱料可以选择，上面还撒了粗盐。绵绵冰，冰软软的细细的，也非常不错！
2
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