奶茶店的黑糖怎么熬制,温州黑糖奶茶外卖店加盟

关于黑糖奶茶的广告文案?

谁还没黑暗系萝莉一面?

这次换全糖,我要甜进你心尖里

黑糖不止玛奇朵

喜欢黑色嘛

我的领域里,味道和颜色都是独一无二的就如唯一的你

爱黑糖好吗?黑糖给予你全部的温暖

手捧黑糖过个冬怎么样

嘿,你女朋友在召唤着我

他不开心吗?像黑糖一样的脸色吗?

奶茶店的黑糖怎么熬制?

125克木薯淀粉加10克巧克力粉搅匀,60克黑砂糖、5克木薯淀粉、70毫升水倒入锅中,小火边煮边搅至冒泡,加入搅拌好的木薯淀粉,揉搓至巧克力色,切成小块揉圆,撒上木薯淀粉,水烧开中火煮20分钟,静置半小时,过滤出黑珍珠,用凉水浸泡...

芋泥奶茶有哪些?

芋泥奶茶是目前比较流行的一种奶茶口味,主要是将芋泥和奶茶混合在一起,口感丰富,香甜可口。以下是几种常见的芋泥奶茶:

1. 芋泥奶茶:将芋泥和奶茶混合在一起,口感浓郁香甜。

2. 芋泥波霸奶茶:在芋泥奶茶的基础上,加入了口感丰富的波霸珍珠,口感更佳。

3. 芋泥抹茶奶茶:将芋泥和抹茶奶茶混合在一起,口感层次感强,非常适合喜欢创新口味的人。

4. 芋泥红茶拿铁:将芋泥和红茶拿铁混合在一起,口感香浓,非常适合喜欢喝红茶的人。

5. 芋泥黑糖奶茶:将芋泥和黑糖奶茶混合在一起,口感浓郁,非常适合喜欢甜味口感的人。

需要注意的是,不同店铺的芋泥奶茶配方和口感可能有所不同,建议您可以根据自己的口味选择最适合自己的芋泥奶茶口味。

沪上阿姨﹣-厚芋泥啵啵牛乳/厚芋泥啵啵奶茶

益禾堂--芋泥啵啵奶绿、芋泥椰奶、芋泥啵啵牛奶

喜茶﹣-芋泥波波

奈雪的茶﹣-芋泥宝藏茶

Coco -﹣鲜芋雪冰/鲜芋牛奶西米露

一芳﹣-手熬芋头鲜奶

乐乐茶﹣﹣芋泥芝士奶糖冰冰茶/芋泥紫薯烧

世界茶饮--双芋波波奶

黑糖的焦糖布丁奶茶的做法?

细砂糖 100g,热开水 50g,水 1大匙,鲜奶 450ml,红茶叶 8g,全蛋中小型约60g/个 3个,蛋黄 2个,细砂糖 50g,约120ml容量的布丁杯 6~7个

做法

1: 备齐秤量好所有食材~ 红茶叶亦可用红茶包替代(约3~4包).

2: 【焦糖制作】细砂糖入锅+1大匙的水~将糖湿润后..开小火续煮,勿搅动!待糖渐渐地上色后..以晃动锅子的方式,让焦糖色更为均匀~看起来略呈较深的金黄色泽就可以熄火了→最后将50g的热水小心倒入焦糖中拌均匀.

3: 趁热将焦糖浆平均到入杯模底部,完成后放置一旁备用.

4: 450ml的鲜奶入锅加热..微温后+红茶叶(or红茶包)续煮..待茶香充分地融入鲜奶中,鲜奶变成奶茶色时..熄火(不须煮至沸腾~可盖上锅盖焖一会儿.让茶香更入味再滤出..)或将奶茶直接过滤出来亦可.

5: 布丁材料B拌均匀~ 再将奶茶徐徐冲入蛋液中..以边倒入..边搅拌的方式拌均匀! 再将布丁液过滤出来..平均倒入每个布丁杯中.

6: 以隔水(热水)蒸烤的方式..(水高约2cm) 入烤箱烘烤.烘烤时在上面覆蓋一张锡箔纸,可避免表面干燥及保持表面平整.

7: 放入预热的烤箱后~依杯模容量大小调整时间,以【上下火约150度C~烤约30~45分钟】以120ml大小的布丁杯为例,约30~35分就完全熟化了! 观察重点是:看布丁的表面..无晃动感就可以了!

8: 选择容量一样的杯模..布丁熟化的程度才会一致~ 烤好的布丁冷却后..放入冰箱冷藏,完全凉透后就可食用了~^^

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