冰淇淋机什么牌子好？
关于商用冰淇淋机，目前国内销量比较大的品牌有东贝，海川，泰尔勒，日世，喜慕，卡比詹尼，冰之乐，广绅等，其他都是小众品牌，下面依次讨论一下各类机型。
1 东贝冰淇淋机厂在济南，是国内专业的制冷设备生产商，产品系列比较全，包括冷（热）饮机、冰淇淋机、制冰机、雪融机、厨房冰箱、现调机、炒冰机、硬冰柜等九大系列，100多款单品，能够满足不同消费者的需求。既有面向小创业者的6k左右的机器，也有服务于专业店面7万左右的机器。
2 海川 成立于1999年，以经营冰淇淋机、冰淇淋粉和冰淇淋筒为主。相比东贝而言，海川整体定位要稍微低一些，设备售价在5k至4万之间，有双控NE系统，所以机器就贵了，你想想，两个制冷缸+两个搅拌电机+两个压缩机，相当于用一个外壳装了两台机器，海川的销售重点主要是小连锁店和创业小店
3 泰尔勒 泰尔勒设备巨贵无比，售价高达24万，最便宜的701T机型的售价在5.5万，显然不适合初创企业选择，就是大连锁品牌选装也要考虑一下消费者价值成本和后期运营成本。但是泰尔勒设备的稳定性是不错的，打制冰淇淋口感，那种绵密度是不错的。
4 日世 有日资背景和日式文化的冰淇淋机，价位区间和泰尔勒差不多，大约在6万到19万之间，日世设备性能稳定，但日世要求须搭配其原料销售，日世奶浆售价高，每公斤达到18-30元。虽说是奶浆，却追求水样清爽口感，色彩搭颇具美感，入口冰渣即化，膨化率和口感绵密度都很低，不符合很多地区的国人口味。日世的主要客户是日资和台资的超市便利店，如全家，7-11等，制售冰心面包口感不错。最近日世也有和肯德基合作，大面积铺定制机型，但不零售。
冰淇淋加盟店需要多少钱？
冰淇淋的加盟费包块品牌使用费、保证金、品牌管理费等等，不过一般冰淇淋加盟费不高，在两三万这样，实际需要根据市场等来预算。冰淇淋，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。
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