港式奶茶利润分析？
一、确保奶茶利润，就要选对奶茶店加盟的费用:
1、小额奶茶投资店的加盟费同：5-10万元
商圈选择：小吃街、大学城、美食汇等地方
优势分析：店铺面积要求低，选址方便，超低门槛，客流量大。
2、中等投资店的加盟费用：10-15万元
商圈选择：美食城、商业街
优势分析：选址在消费人群密集的区域，产品线丰富，产品选择更多，顾客自然流连。
3、大额投资店的加盟费用：15-30万元
商圈选择：市中心、商业繁华地段
优势分析：在闹市区的地方，上下班的游客和其他店铺都非常多，当人们逛累的时候就想要买奶茶解渴。客源丰富，消费群体层次较高，扩展经典产品线，搭配特色饮品，是成熟的休闲美食店。
二、确保奶茶利润，就要选对奶茶店代理费用
在餐饮业竞争压力还是很大的，要想周围没有同样品牌的竞争对手，获得足够的利润，代理费是必不可少的。现在不同城市的发展力会直接影响到代理费用的投入：
1、奶茶小额投资：现在选择乡镇以及小县城投资创业的人越来越多，在此类地区创业，费用约在5-10万元之间。
2、奶茶中额投资：若是创业者比较认可三四线城市的发展力，并且有意向在这里进行投资，那么需要使用的费用自然要高一些，其常见代理标准约在10-15万元之间。
3、奶茶大额投资：大城市创业成功概率比较高，尤其一线城市人均消费能力强，但在这里投资开店的代理费用也会比较高，其常见标准约在15-20万元之间。
三、确保奶茶利润，就要弄清楚奶茶店加盟条件与流程
1、认同公司的企业文化、价值及管理理念，配合公司的市场及商务运作
港式拼配茶配方？
用料
拼配茶 50克
糖 方糖一小块
开水 750-800克
港式奶茶的做法步骤
步骤 1
首先，拼配茶是网上现成可以买到的，因为港式奶茶对茶叶要求比较高，一般会有三种不同种类的茶叶配成，在家里制作，没有必要那么复杂，所以可以直接在网上买配好的茶粉.
步骤 2
这个就是茶粉，一般50克茶，冲三杯样子，以此类推！
步骤 3
称入50克茶粉，倒入800克开水，注意⚠️这里是开水哦 时间：20分钟； 温度：95度； 小勺.
步骤 4
然后拿奶茶过滤纱布网，把茶过滤出来，如果有兴趣的话，可以茶水来回拉几次，增加顺滑度.
步骤 5
一般黑白淡奶和茶水是1:3的比例，就比如淡奶是50ml，茶水就是150ml，这个我一般看着玻璃杯大概看着兑，没有太刻意，自己浓淡根据个人口味啦. 最后加一块咖啡黄方糖.
答案是；冻港式奶茶。
用冻饮杯约500cc，在杯里放入150cc的热茶胆，再加入15g-20g的白糖，把白糖搅溶了，加入冰块，把加了糖的茶胆搅至冻，把容量调至300g左右，再加入150g左右的淡奶就可以了。
用捷诚特级拼配红茶10磅＋黄罐立顿500g混合好茶粉，把混合好茶粉150g放入布袋里，用港式壶，装一壶水（2.2kg）烧开放入布袋，左手拿着茶袋的铁圈，右手拿着开水壶把开水撞入布袋里的茶粉里，来回3――4次，后放回炉上用微火煮10－12分钟左右，再把茶来回撞3――4次就可以了。这样就成了热茶胆
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