张家界有什么好吃的？

张家界的饮食既具有浓厚的民族特色，又融合了湘菜的精华。除了辣以外，还特别钟爱腊、酸、腌制菜食，风味独特。

特色有腊猪头、“团年菜”、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等；风味小吃有社饭、猪血稀饭等。

一到晚上，市区满街都是大排档夜市，好吃又便宜。现在最名的夜市有澧水桥头南庄坪大市场、东门桥、人民电影院附近、北正街菜市场。

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