三明熏鸭翅哪家最正宗？
三明熏鸭翅的正宗店铺有很多，其中莘口镇当地农民家家户户会做，听说莘口镇上有一家最悠久的熏鸭店，叫仙姑董，不过产量不高，没有连锁，要买估计难，而且不知道味道如何。
市场里的列东综合市场边上有条街，专门卖熏鸭翅、熏鸭脖、熏鸭爪，其中玉泉熏鸭很好。
三明是个怎样的城市？
三明市位于福建省中部，东接福州，南邻泉州，西连龙岩，北毗南平。有“八山一水一分田”之称。 所辖县市区十二个，为三明（分梅列和三元区）、永安、沙县，尤溪、大田，宁化、清流、明溪，建宁、泰宁、将乐。
三明的国土面积，在福建全省排名第二，幅员辽阔，人口总量280多万。城市名片就是：绿色宝库、聚宝盆。
三明市是全国最绿省份的最绿城市，全市森林面积约占福建省的1/4，森林覆盖率76.8%，享有“中国绿都”、福建“绿色宝库”等美誉。三明是闽江、汀江、赣江的发源地，三大主干溪流贯穿全市，人均水资源拥有量是全国的3.5倍、全省的1.7倍。三明旅游景点和景区密度居“八闽之首”，拥有中国丹霞·泰宁世界自然遗产、泰宁世界地质公园两个世界级旅游品牌和1个国家5A级旅游景区、6个国家4A级旅游景区，已建成国家和省级自然保护区11个，受保护面积占全市面积的21.2%。全市有3个省级生态县、11个国家级生态乡镇、2个国家级生态村、111个省级生态乡镇、123个省级生态村获得命名。
三明不仅拥有着优良的生态，还利用悠久的传承，沉淀出了丰富的美食文化，如沙县小吃、大田大骨肉、三明熏鸭脖、宁化水酒、永安粿条等，这些乡土美味，无不体现着三明各地的乡土风情和热情好客。
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