江西优质稻最火的十大品种？
江西最火的十大优质稻品种如下：
一、早稻（四个）：
舜达135、中早59、株两优718、中组7号。
二、中稻（三个）：
贡两优粤农丝苗、荃两优美香新占、臻两优5438。
三、晚稻（三个）：
甬优1538、昱香两优馥香占、粤良珍禾。
2021年“十大”江西省优质稻食味品质鉴评金奖品种分别为：泰优明月丝苗、长田优8号、野香优520、华晶、岑山玉晶、馥香两优19香、野香优莉丝、珍乡优211、金珍优瑞丝、昌盛优1880。
八珍宴是哪个时期出现的？
明代末年的明熹宗朱由校所创立。
明熹宗朱由校（1611年-1627年在位）是明朝的最后一位皇帝，他在位期间，因经常感到无聊和寂寞，于是创建了“八珍宴”，以丰富自己的生活。
八珍宴是一种宴会形式，通常由八道主菜组成，每道菜品都具有独特的风味和特色。它包含了各种珍贵的食材和烹饪技巧，是一种充满奢华和美味的盛宴。
八珍宴的菜肴种类丰富多样，
周朝
最早宫廷宴周代八珍， 即“周八珍”。周八珍里有大雁、鸠、鸽、雉等，没有鸳鸯。淳熬：肉酱油烧稻米饭；淳母：肉酱油烧黄米饭；炮豚：煨烤炸炖乳猪；炮 ：煨烤炸炖母羔；捣珍：烧牛、羊、鹿里脊；渍：酒糟牛羊肉；熬：类似五香牛肉干；肝网油：网油包烤猪肝。
八珍宴最早出现在周朝宫廷中。在明清时期，八珍宴已经出现，包括清代满汉全席中的“山八珍”、“水八珍”、“禽八珍”、“菌类八珍”、“草八珍”以及全部用禽类制作的“草八珍”等
旱稻类糯米品种有哪些？
旱稻类糯米是指在干旱地区种植的一种特殊类型的糯米。以下是几种常见的旱稻类糯米品种：
1、紫色糯玉米米：这是一种在中国云南省和贵州省等地广泛种植的旱稻类糯米品种，外观呈深紫色，口感柔软香甜。
2、喜乐农红米：喜乐农红米是一种在台湾地区广泛种植的旱稻类糯米品种，米粒呈深红色，富含营养物质和抗氧化剂。
3、非洲糯玉米米：非洲糯玉米米是一种在非洲多个国家广泛种植的旱稻类糯米品种，它具有优良的耐干旱性和抗逆性，并且营养丰富。
4、甘薯糯米：甘薯糯米是一种在东南亚等地广泛种植的旱稻类糯米品种，由甘薯和糯米混合制成，具有独特的口感和香味。
旱稻类糯米品种有五谷糯、珍糯、珍糯等
旱稻类糯米品种相对于水稻糯米品种而言，生长环境和种植要求更为苛刻，需要良好的土壤和水源
旱稻类糯米品种产量相对较低，也更为稀缺，价格偏高
除了以上提到的品种外，还有其他少量的优质旱稻糯米品种，其独特口感和营养价值备受消费者追捧，是美食爱好者的不二选择
一些常见的旱稻种类糯米品种包括：
1.京良糯：来自中国的品种，粘性强，口感软糯。
2.黑糯米：是黑色的糯米品种，来自中国和台湾，具有浓郁的口感和符合糯米甜味的特征。
3.红糯米：来自中国和台湾，粘性很强，有浓郁的口感和糯米香味。
4.南洋糯：来自马来西亚和新加坡，是一种小米粘性极强的糯米品种，可以用于传统甜品的制作。
5.青糯米：是一种来自印度的青色糯米，具有独特的口感和糯米香味。
6.蒲江糯：是中国四川省蒲江县固定的一个旱稻糯米品种，口感鲜美，糯性强，是四川传统糕点的主要原料。
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