蜜雪冰城奶茶配方及原料?
1.
起火烧锅,将炒锅放在燃气灶上面,开小火加热到六成热。
2.
接着放入茶叶15克,白糖20克,用小火翻炒两分钟即可。
3.
两分钟以后加入牛奶150毫升,接着再熬煮五分钟即可。
4.
五分钟以后直接关火,把里面的茶叶过滤掉,如下图所示。
5.
关火以后直接盛出,如下图所示。
6.
然后再放入黑珍珠15克,混合搅拌均匀即可,蜜雪冰城奶茶就做好了。
星巴克奶茶配方?
奶茶的配方
用料:锡兰红茶30克、开水1000ml、拉茶袋1个、黑白淡奶1罐、糖适量
1、准备30克红茶(喜欢茶味重的可用35克)。
2、预先把拉茶袋洗干净,然后晒到完全干透即可。
3、把茶叶倒入拉茶袋,倒入500ml开水(用纱布袋过滤,可以使奶茶柔顺++)。
4、第一杯的茶水丢弃,因为其口感略微苦涩,这步称之为“洗茶”。
5、再准备容器,重新倒入500ml开水,两个容器反复来回倒三次以上,如此拉茶奶茶才能顺滑。
6、倒入500ml的茶水和250ml的黑白淡奶(茶水与淡奶的比例是2:1)。
7、最后根据口味加入糖、布丁和红豆,即可饮用。
揭秘古茗所有饮品配方?
焦糖风味的大叔奶茶里面包含有软糯可口的布丁,再搭配上香甜滋润的红豆。在口感和味道上都比较的不错。大叔奶茶的配料为茶水200毫升,奶精45克,果糖30克,热水130毫升,布丁30克,红豆30克,以上便是一杯500毫升的古茗大叔奶茶的全部配料了。不过要是你乐意可以随便加。
广禧奶茶做法配方?
步骤 1
材料都是t宝买的。珍珠是广禧快煮珍珠粉圆。一定要买快煮的
步骤 2
一锅水。水开后放珍珠盖好。焖煮3分钟(水和珍珠比例包装上都有)
步骤 3
煮好的珍珠不要开盖 关火在焖5分钟
步骤 4
准备一碗凉水
步骤 5
在凉水里降温 大概20秒就可以了
步骤 6
水倒掉 加白糖放一边备用(糖可以多放一点珍珠会吸收一些糖分)
步骤 7
小奶锅烧水 水多水少你说了算 你想喝多少加多少。 水开放茶包(标签剪掉)煮1分钟就可以了
步骤 8
那个碗放植脂末。包装上有比例:15g加100ml水 。我也没有量勺 凭感觉放的。反正浓了可以加水淡了可以加粉