板栗奶茶的做法加盟蜂蜜栗子奶茶做法大全

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栗子浆：板栗 5颗、水 200克

奶茶：红茶叶 20克、水 500克、白糖 50克、牛奶150克

装饰：牛奶 50克、可可粉 0.5克

板栗奶茶的做法：

1、栗子用大刀对半剖开，慢慢用刀角去掉壳后再用削皮刀削掉衣，切成丁;

2、加水煮10分钟稍晾凉;

3、茶叶加水里烧开后转小火继续煮5分钟;

4、这期间把栗子连煮的水倒进搅拌机打成不过滤的浆;

5、红茶煮好后滤掉茶叶，重新倒回锅里加入白糖;

6、重新开火烧起来，倒入栗子浆快速搅拌防粘底;

7、倒入牛奶继续搅拌;

8、搅拌均匀，糖溶化即可停火，不必烧开;

9、把奶茶装杯子里七八分满，打点奶泡倒进去冒充一下奶盖;

10、筛上可可粉，一杯浓郁香甜的磨砂口感栗子奶茶就做好了。

1、天星板栗，送您一生好福气。

2、颗颗上品栗，口口浓香情。

3、皮不是一般的薄——天星板栗。

4、吃了忘不掉，才知是天星。

5、天星有好礼，天天好板栗。

6、吃板栗，选天星，让您爱不口。

7、天星板栗，让您爱不释口。

8、健康每一粒，香拌每一天。

9、吃板栗，就吃天星板栗。

10、板栗天星香，天然绿色更健康。

11、天星板栗，粒粒好滋味。

12、天星板栗——天天的星级美味。

13、我是一颗栗子——天星板栗。

14、天然好板栗，星级大品牌。

15、舌尖上的板栗——天星板栗。

材料:

焦糖酱适量、细砂糖 100g 、水 25g 、淡奶油 100g 、栗子泥、板栗（去壳） 300g 、焦糖酱 60g 、细砂糖 30g 、淡奶油 25g 、栗子水 50g 、黄油 20g 、奶茶、红茶包 2个、牛奶 120g 、奶茶蛋糕卷、低筋小麦粉 60g 、鸡蛋 4个、玉米油 45g 、细砂糖 45g 、奶茶 60g 、柠檬汁少许、栗子奶油、淡奶油 150g 、细砂糖 12g 、栗子泥 90g 、栗子 5个、蓝莓适量、薄荷叶或迷迭香适量、装饰饼干适量

烹饪步骤

步骤1

细砂糖100克加入25克清水用中小火加热煮到颜色变深褐色，关火后倒入淡奶油，快速搅拌，加入一点盐，继续小火煮到浓稠状，关火冷却装瓶冷藏保存。

步骤2

栗子300克，加水500克煮30分钟能轻松戳透即可。

步骤3

取出10个小栗子留用，剩下的与30克细砂糖，20克黄油，50克栗子水及25克淡奶油一起用料理机打成泥，之后倒入平底锅加入焦糖酱拌匀，用小火翻炒，直到提起刮刀，栗子泥缓慢滑落即可（也可以加入少许朗姆酒增加风味）。

冷却后装入干净的玻璃瓶中。

步骤4

伯爵奶茶：红茶包撕开倒入120克牛奶煮到微沸，关火静置5分钟。

步骤5

奶茶蛋糕卷：用低筋小麦粉60克，鸡蛋4个，奶茶60克细砂糖45克，玉米油45克，柠檬汁几滴即可。