您好,零古网为您整理一个比较有意思的话题,了解不会做饭可以加盟小吃店吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍不会做饭可以加盟小吃店吗的解答,那么我们一起往下看看。
不会做饭怎么开小吃店?
当今做餐饮门槛非常低,只要你够勤快、肯学习、能吃苦,有耐心和细心就可以做。
其实自己会不会做饭对怎么开小吃店影响非常小,小吃店一般经营的产品相对来说都比较单一,一个单一的产品就需要耐心的反复去操作同一个流程,时间久了自然而然就熟练了,所以会不会做饭根本不重要。
要想做小吃店一定要先选好定位。什么类型的小吃适合在什么地理位置,打个比方,像煎饼之类的亲民小吃就要开在类似于城中村这样的地方,原因有四:1、店租相对便宜;2、人流量大而且持续时间从;3、店面相对偏小,适合一个人或者夫妻两人经营,4、单价低,符合周边居住人员的消费水准。希望能帮到您!
第一, 如果你的家庭可以给你比较大的经济支持的话,你可以考虑加盟比较成熟的餐饮连锁,这样你的店面选址、装修,菜品定位,采购渠道,成本管理等总部都会帮助你。
第二,现在如果非要自己做餐饮的话,做特色餐厅比较受欢迎,对于特色可以分好多方面讲的,从菜系上说中餐的鲁菜粤菜川菜,还有西餐都可以成为特色,北方的特色餐馆做粤菜的较多,看重的是地域饮食区别而好奇的和乡土情结的顾客群。从消费人群和功能看,可以迎合朋友小聚,情侣约会,家庭聚会,还有文化层面的特色,一个好的店名,好的装修风格都是特色,说到关键什么最挣钱,还得结合你所在地的消费水平和餐厅的选址综合考虑吧,总的来说,有自己餐厅文化,招牌菜和消费群的特色餐厅加上好的管理,一定能赚到的。
没有餐饮行业的经验,我想开个餐饮店,难学吗?
个人觉得,中国餐饮业在近两年来,正处于一个大的调整期,可以大胆预判,餐饮的产业革命时代即将到来。
从所问问题而言,关键在于‘’没有餐饮行业经验‘’!‘’想要开饭店‘’这两点!如何应对?!从我所接触的众多餐饮创业者而言,你的问题很有代表性。
回复如下:
第一种情况:对餐饮行业很热爱,把餐饮行业作为人生一项事业,愿意投入时间和精力去钻研!
首先你要确定‘’饭店‘’的‘’业种‘’与‘’业态‘’!
‘’业种‘’即‘’做何种餐饮‘’,‘’业态‘’即‘’怎么做餐饮‘’!
确定以后,建议你去一家你所确定的‘’同业种‘’‘’同业态‘’的餐饮门店工作(实习)。餐饮门店在经营环节中,重点在于两大块:前厅&后厨,你可以选择你最感兴趣的一块!成为这一块的‘’熟手‘’。工作(实习)的时间至少为一年。这样,通过春夏秋冬的往替,你可以掌握餐饮行业经营的基本规律及行业特征!这一点很关键!
其次,就是在已经具备‘’一年‘’的餐饮从业经验基础上‘’开饭店‘’。在‘’开饭店‘’的过程中,要规避经营风险!有七个问题要特别重视!以下侧重于从‘’餐饮经营‘’角度做答!
第一个问题:‘’饭店选址‘’,关键在于‘’预测饭店开业后的销售流水‘’,设定‘’止损期‘’,以及‘’止损点‘’。这一点在本人头条号中已有文章专业论述,在此不再赘述!
第二个问题:确定合理的‘’饭店规模‘’,‘’规模大‘’,经营风险高,‘’规模小‘’,不盈利。关键在于‘’确定合理的餐位数量‘’!四个步骤就可以确定!后续本人头条号发文,会根据实践案例对这一块加以论述,请留意!
到此,以上就是小编对于不会做饭可以加盟小吃店吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于不会做饭可以加盟小吃店吗的2点解答对大家有用。