您好，零古网为您整理一个比较有意思的话题，了解东北米粉推荐品牌加盟店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北米粉推荐品牌加盟店的解答，那么我们一起往下看看。
长沙东北菜馆推荐？
长沙人民路附近有 传奇川湘馆(万家丽店), 德安茗茶, 杭州小笼包, 杂酱面馆, 叁捌火锅, 邱记鱼粉, 香辣虾饺子, 老上海馄饨铺新世纪家园店, 老东北饺子馆, 东北饺子馆, 佳天美食(新世纪家园店), 炭河里土菜馆, 江南鱼粉馆, 碧波粉店, 董记粉店, 喜饭万家丽店, 常德津市牛肉粉老店, 末茶长沙万家丽国际店, 火山石爆鱼, 湘乡餐馆 等美食
长沙6加东北菜馆推荐
（1）正宗东北饺子馆：人民新村32栋
（2）拾来运转一锅鲜：双拥路四季美景1栋
（3）东北酱骨饺子馆：中山路589号
（4）东北人家：青园路318号
（5）东北一家人：桔子州街道天马路109-16号
（6）于田家大碗麻辣烫：孚嘉巷009号
东北粘大米粉的做法？
1、粘米粉300g，水240g，泡打粉3g，酵母3g，葡萄干40g，白砂糖40g。
2、将粘米粉、泡打粉混合均匀放置碗内，将白砂糖、酵母倒入温水内化开。
3、随后将化开的糖酵母粉水倒入粘米粉碗内搅拌至无颗粒无粉块状，加入葡萄翻拌均匀，8寸的蛋糕膜，也可以用大号的碗替代都可以，在模具内涂上一层油，防止不好脱模。
4、盖上保鲜膜发至两倍大，冬天可以放微波炉里发酵，夏天常温发酵就可以，发酵过程中如表面开裂可以洒点点水。
5、冷水上锅，大火水烧开后转中小火蒸30分钟，关火后焖5分钟即可。趁热吃口感松软，凉透后吃口感越粗，上锅蒸前也可以在表面洒些葡萄干或红枣枸杞装饰。
6、用锯齿刀切开，装盘，若没有当天吃完可以放置冷藏层，微波炉叮1分钟即可。
东北肉炒粉做法？
材料：北方米粉，瘦肉，青蒜，青椒，辣椒面，生抽，味精，油、盐，水淀粉
做法
1. 将米粉放入饭盒里倒入开水烫软后把整把米粉都浸在开水里。然后盖上盖子。在盒子里焖15 分钟。
2. 瘦肉切丝用手抓一抓、炒出来的肉会更嫩、放少量的盐、生抽继续抓. 放水淀粉抓匀，拌入少量的油待用。
3. 青蒜，青椒洗净都切丝。
4. 这时米粉浸泡的时间也差不多了、锅置火上放水烧开，米粉用剪刀剪短些，放入开水中煮2〜3 分钟。捞出用凉水冲凉控干水。
5. 把米粉盛入容器内放少量的油、盐拌均匀。
什么是东北米粉？
东北粉条又叫东北粉丝，产于东北地区，是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。东北粉条呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。具有丰富的食用价值。
东北粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，尤其适合营养不良，食欲不振之人食用；东北粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，对美容养颜很有益处。
东北粉条是什么做的
东北粉条是以马铃薯、红薯等为原料，经磨浆沉淀等工序加工而成的。根据原料和工艺不同一般呈灰白色、黄褐色或黄色，从形状上来说，有圆粉条和宽粉条两种。
粉条本身没有很明显的味道，而且有极好的吸附性，能很好的吸收汤汁里的营养和味道，因此非常百搭，适合与任何蔬菜、肉类搭配烹调。炖、炒、凉拌都可以，口感爽滑有韧性，老幼皆宜。
怎么辨别东北粉条的好坏
东北粉条也分为两种：
红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗食品。适于熬、炒和凉拌。
马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
到此，以上就是小编对于东北米粉推荐品牌加盟店的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北米粉推荐品牌加盟店的4点解答对大家有用。
