您好，零古网为您整理一个比较有意思的话题，了解北京港式砂锅加盟店排行榜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京港式砂锅加盟店排行榜的解答，那么我们一起往下看看。
1、北京聚宝源涮肉
聚宝源涮肉是北京一家人气高的火锅店，位于北京牛街西里商业1号楼5-2号，人均100元左右。是传说中的北京第一涮肉，门口永远人乌央乌央的排队，许多顾客一等就是四五个钟头，据说平常排队等位两个小时是标配。招牌美食是手切鲜羊肉，因为用的是自己店里早上进的肉，非常新鲜，久煮不老，而且吃起来非常嫩，没有一点儿羊膻味儿。聚宝源的烧饼外皮酥脆，内里松软。清汤、羊肉、白菜、粉丝、冻豆腐、麻酱，件件地道，老北京人火锅聚集地之一。
2、花家怡园
花家怡园位于北京东直门内大街235号，人均157元左右，是北京一家人气高的北京菜餐厅，在北京有15家直营分店，也是一座著名的四合院式餐厅。据说曾为08年奥运会指定接待餐厅。花家怡园成立于1998年，经营新派北京菜——花家菜，创制出八爷烤鸭、怡园霸王鸡、麻辣小龙虾等镇店名菜。花家菜以北京口味为主，兼顾各地不同的饮食习惯和口味特点，吃起来既符合北京人的胃口，同时也能够满足来自不同地域人们的不同口味需求。店里招牌菜为怡园霸王鸡，配菜好丰富，颜值高。
3、北京海底捞火锅
北京海底捞火锅位于北京东城区王府井大街i88百货八层，人均106元左右，在北京还有其他分店，海底捞是北京一家人气高又排队火爆的火锅连锁餐厅，主营川味火锅，川味火锅很地道，菜品干净、新鲜，可以点半份，小料自取，价格也合理。难怪每次去人都超多，最好提前订位。以服务著称的火锅店，门口有专人引客，等位提供免费茶水、美甲、擦鞋服务。等位时候吃的小零食都好好吃，有一次还吃到了++的甜豆花，真的是美味啊！人气菜品有虾滑、滑牛肉、鸳鸯锅底等。
推荐如下:
1、金翠河烧鹅餐厅(南坪万达店)
2、大圈仔滋味研究所
3、锦玉堂(星辰路店)
4、金翠河烧鹅餐厅(印象汇店)
5、粤小满(长嘉汇店)
6、旺角大牌档(紫荆商业广场店)
7、金翠河烧鹅餐厅(时代广场店)
8、如轩•海鲜砂锅粥•粤菜(仁安里店)
9、金翠河烧鹅餐厅(万象城店)
10、宽悦花园酒店-港式茶餐厅
猪尾煲是一道港式传统菜肴，制作方法简单。首先，将猪尾切成段，用沸水焯水去除血水和异味。
然后将焯水后的猪尾放入砂锅中，加入姜片、葱段、八角、桂皮等调料，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮2-3个小时，直至猪尾肉变得酥烂入味。最后根据个人口味加盐、味精和酱油调味即可。猪尾煲肉质鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，适合冬季食用。
将猪尾巴切成块，焯水。
锅中加料酒、生姜、盐和白砂糖，上锅盖压制10分钟。
开盖煮10分钟，加盐和鸡精。
将节瓜去皮，切开成几段，猪尾巴剁碎与节瓜一起放汤煲中。
加入眉豆、花生、无花果、清水，大火煮开转中火。
煲两个小时放盐调味即可。
做法：
1猪尾巴洗净，用小刀一根根刮干净。
2切断。
3生姜片和八角。
4锅内倒少一些油，待油温5分热下八角和生姜片爆香。
5再把猪尾倒入翻炒一分钟。
6加入料酒。
7生抽和老抽（生抽2调羹，老抽一调羹）。
8翻炒均匀。
9倒入砂锅，加入适量的水盖上大火烧开转小火1小时。
10一小时后大火加入冰糖煮2分钟熄火。
11装盆。
到此，以上就是小编对于北京港式砂锅加盟店排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京港式砂锅加盟店排行榜的3点解答对大家有用。
