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理论上来讲，当然你说这个面条的话，它可能是早上也可以卖，中午也有人吃啊，晚上还是有人吃，相对来说中午会少一点顾客，那么在北方的话那就不一样了，基本上是三餐都可以吃。
但包子了，正常情况下早上吃的多一点，中午比较少，晚上也比较少。单一的从这个盈利方面，如果一比一地来这样计算的话，相对来说这个面条的价格是要稍微高那么一点。
但这个实际上来讲的话不能相提并论。包子和面条他两个性比价来说的话，不是说是哪一个好，绝对不能对比。
这个做生意最讲究的是你的一个首先是选址很重要，你要适合这个群体。味道必须要有特色，或者说是独特，而且大众化。再是卫生必须要干净。最后是营销。如果说是你不管是做包子还是做面条，当你把这四方面做好了，我相信你的生意绝对是财源广进。
面馆利润相对大些，因为它可以加鸡蛋、肉或者卤制品，甚至能加海鲜，一碗面卖到几十，几百都有可能，那利润就大了，而且口味天天都可以换，锁客能力也很强大。而包子就单一多了，早餐连续吃三天包子的话，第四天看见包子就要吐了。
在同等的条件下，肯定是面馆赚钱些。抛开利润多少不说，单纯每单消费悬需就有很大的距离，一般来说，一个顾客买包子3一5元钱，如进面馆，最起码几元到一二十元，有了更多的营业额才有更多的利润。事实也是如此，我们这面馆一般日营业额都在千元上下，这里是指一般的夫妻店，而包子铺也就是六七百左右，并且包子铺更辛苦。
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