除夕包饺子的传说
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
中国人过年有吃饺子的习俗，这个习俗是什么时候流传下来的，有什么特别的传说或意义
1.因为和面的“和”字就是“合”的意思，饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；
2.饺子又取更岁交子之意，非常吉利；
3.饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
过年吃饺子的来历与传说
过年吃饺子的由来有多种说法。
一种说法是与女娲造人有关，相传女娲在造人时，为了固定人的耳朵不掉，用细线拴住后把线咬在人嘴里，百姓为此包饺子，用面捏成人耳朵的形状，内包上馅，用嘴咬吃。
另一种说法是与盘古开天辟地有关，春节吃饺子是为了纪念盘古氏结束混沌状态，取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”1。
饺子是中国传统的年夜饭之一，也是春节期间必不可少的食品之一。饺子的来历与传说有很多，以下是其中一些常见的说法：
饺子源于古代的“团圆饭”：相传，古代人们为了庆祝新年，会准备各种美食，其中就包括饺子。饺子形状像元宝，寓意着财源滚滚，家庭团圆。
饺子源于古代的“饺子饭”：相传，古代人们为了庆祝新年，会准备各种美食，其中就包括饺子。饺子形状像圆饼，寓意着团圆和幸福。
饺子源于古代的“饺子饭”：相传，古代人们为了庆祝新年，会准备各种美食，其中就包括饺子。饺子形状像圆饼，寓意着团圆和幸福。
饺子源于古代的“饺子饭”：相传，古代人们为了庆祝新年，会准备各种美食，其中就包括饺子。饺子形状像圆饼，寓意着团圆和幸福。
无论是哪种说法，饺子都代表着团圆和幸福，是中国传统文化中重要的组成部分。在春节期间，吃饺子已经成为了一种习俗，也是亲朋好友之间互相祝福和团聚的方式之一。
过年吃水饺的传说
过年的传说，据说很久以前，有个叫做年的怪兽，每到农历腊月三十的晚上，都要出来吃人，老百姓为了防止年兽作乱，在三十的晚上就用爆竹，对联等红色的东西吓跑年兽，并且家家户户晚上烧起召火，煮起饺子，家家都热热闹闹的庆祝赶跑年兽！
古时候，有一年天气极为寒冷，有一些小孩和大人的耳朵都冻成了疮，一天社会上来了一位鹤发童颜的老人，他说，家家户户都包饺子吃吧，吃过饺子耳朵就不会冻伤了，于是，人们都在冬至时包饺子吃，果然人行的耳朵全好了。只是个传说而已。
吃饺子的习俗来历
一.为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态。
二.是取其与”浑围“地请音，意为”粮食满囤”。
三.女娲造人时，天寒地冻，泥人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人地耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线地另端放在黄土人地嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。者百姓为了纪念女娲，就包起饺子来，用面捏成人耳朵地形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。
1、由来：相传饺子最早出现于东汉时期，医圣张仲景在一个寒冷的冬天中看到许多穷苦百姓的耳朵冻得不成样子，所以就发明了一种“祛寒娇耳汤”向穷人施药治伤，意为吃了耳朵状的“娇耳”就可以促使冻伤的耳朵迅速恢复。随着时间的流逝娇耳逐渐称之为饺子，而民间也逐渐形成了在一年中最为重要的过年时刻吃饺子的习俗。
2、寓意：最初人们在春节的时候吃饺子是因为当时物质资料匮乏，平时只能清淡度日，只有在逢年过节的时候才会吃这样鲜美的食物，寓意着家人身体康健、运势昌顺。但是随着时间的流逝，人们的物质生活得到了极大的丰富，饺子也被赋予了更多的含义，因为其形状也似元宝，所以人们过年吃饺子也是寓意着家中未来一年财运兴隆、生活昌顺。
到此，以上就是小编对于春节吃饺子的习俗的传说的问题就介绍到这了，希望介绍关于春节吃饺子的习俗的传说的5点解答对大家有用。
