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茶的别名和雅号
茶的雅称货绰号有云华、碧霞、不夜侯、余甘氏、苦口师、仙芽、瑞草魁、甘露、涤烦子、香茗、嘉木等,除此之外,茶叶还有一些别名,如荼、茗、荈、蔎、槚、灵草、嘉草、叶嘉、清友、晚甘侯、清风使、紫云腴、玉川先生、龙芽凤草等。
因为《茶经》的问世,茶开始与文化结缘。
因为众多茶诗的传播,茶与文化共生。可以讲,《茶经》是中国茶文化的开端,茶诗是中国茶文化的基石。
在流传下来的两千多首茶诗中,茶有着众多优雅的别称。细细玩味,才能体会出中国茶文化的别样风貌。
霸王茶姬的故事
1 霸王茶姬的名字源于中国历史上的一位女性,名叫范蠡,她曾是越王勾践的宠姬,也曾是吴国国王夫差的宠姬,因为她制作的茶叶被誉为“霸王茶”,所以后人将她称为“霸王茶姬”。
2 范蠡是中国历史上著名的政治家和外交家,她在勾践和夫差之间发挥了重要的调解作用,使得两国关系得以缓和。
她精通制茶技艺,制作的茶叶质量极高,深受当时人们的喜爱。
3 霸王茶姬这个名字也被用来指代那些制作高质量茶叶的女性,象征着她们在茶叶制作领域的卓越贡献和成就。
沏茶问题的历史典故
妙玉奉茶故事
刘姥姥进大观园的那一回,贾母带着众人到栊翠庵喝茶,这时,妙玉出场了。但见妙玉捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放了一个咸窑五彩小盖钟,亲自向贾母敬茶。贾母说:“我不喝六安茶。”妙玉笑答:“知道,这是老君眉。”
当贾母问起沏茶之水时,妙玉答是“旧年蠲的雨水。”惹得贾母“龙心大悦”。贾母喝了半盅后,随手让刘姥姥也尝尝,因此便有了妙玉那句“将那咸窑的茶杯别收了,搁在外头去罢。”她是嫌刘姥姥脏,不要那个名贵茶杯了。
扩展资料
妙玉,《红楼梦》金陵十二钗之一,苏州人氏,是一个带发修行的居士。她原是仕宦人家的小姐,自小在玄墓蟠香寺出家为尼。贾府建造大观园,妙玉入住栊翠庵。她在贾母、王夫人面前从容自若,不卑不亢;在大观园的日子里,她与宝玉、黛玉、宝钗、湘云、惜春、邢岫烟结下友谊;
她美丽聪颖,心性高洁,却遭人嫉恨,举世难容;她是佛家弟子,文学上却大爱庄子,感情上又尘缘未了,不洁不空;她才华馥郁,品位高雅,栊翠庵品茶,刻画她茶艺精湛,中秋夜联诗,塑造她为“红楼诗仙”。
水成香茗的故事
这句话出自都匀毛尖茶的描写,水成香茗不是成语,是现代一个四字词语。都匀毛尖茶,生于黔南州。浴火则重生,遇水成香茗。都匀毛尖茶产于贵州黔南都匀市。
民国《都匀县志稿》记载:“茶,四乡多产之,产小菁者尤佳(今都匀市团山、黄河一带),以有密林防护之。”都匀市空气稀薄、海拔高、多云雾,茶芽易分泌更多的芳香油。成品都匀毛尖茶共含132种芳香物质,97%来源于鲜叶原有(如醇类);3%形成于制茶过程中(如吡嗪类等)。都匀毛尖茶具有浓郁、持久的香气。我国著名茶叶专家庄晚芳先生曾写诗赞美都匀毛尖茶的香气:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵。”
中国最早的茶文化是什么时候,起源于哪里
茶起源于传说时代的神农氏时期,中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩。
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