信阳的本地方言为什么听起来和河南其他地方的很不一样？
一方水土一方人，中国地大物博，面积达到960万平方公里，在这广袤的大地上，分布着34个省份、自治区、直辖市、特区，约14亿人口，这14亿人口由于生活地域不同和一些历史原因，口中所操的方言也有很大差异，中国目前有七大方言区，北方方言（使用此方言的人口最多）、吴语区、赣语区、湘语区、粤语区、闽语区和客家话。河南绝大部分地区的人讲北方方言中原官话，那么河南信阳人讲的方言属于哪一方言呢？
信阳市地处河南省最南部，虽然被划归到北方省份河南省，但是按地理位置和南北方划分的依据来看，信阳市其实属于南方。大家都知道，南北方差异很多，其中方言差异就特别明显，只要一讲方言，大家都能轻松辨别出你是南方人还是北方人。
信阳人的方言确实和河南别的地方太不一样。信阳地区的人主要讲中原官话信蚌片、西南官话鄂北片、江淮官话黄孝片。这其中的信蚌片因为属于中原官话，和河南北地区方言差别还不是很大，但是剩余两个方言就是正儿八经的南方方言了，所以听起来才会觉得和河南其余地区所讲的方言不同。如果你对方言感兴趣，可以查阅和中国方言文化相关的资料，丰富自己！
信阳人的方言确实和河南别的地方太不一样。信阳地区的人主要讲中原官话信蚌片、西南官话鄂北片、江淮官话黄孝片。这其中的信蚌片因为属于中原官话，和河南北地区方言差别还不是很大，但是剩余两个方言就是正儿八经的南方方言了，所以听起来才会觉得和河南其余地区所讲的方言不同。如果你对方言感兴趣，可以查阅和中国方言文化相关的资料，丰富自己！
这是个有趣的问题。普济就是信阳人，信阳光山县长大，又在郑州市生活多年，完全理解本题的题意。解题如下：
首先，信阳的地理位置就和河南其他地方是两个世界。地图上看，信阳在河南最底下，就是最南边。信阳市距离郑州市300公里，距离武汉市200公里。光山县距离郑州市400公里。这还不是亮点，关键在于秦岭——淮河是我国南北分界线，信阳位跨淮河并以南，典型的亚热带。如此远的距离，南北的气候带差异，必定的与大河南人文、习俗和语言不一样。
其次，河南地处中原，以郑汴洛为中心的中原文化，语言属于中原官话。信阳独特的地理位置，操持有三种地方官话：信阳市暨淮河以北操中原官话；罗山县以南包括光山县、新县说西南官话；潢川县以东包括固始县、淮滨县说江淮官话。若论方言，河南属于北方方言，信阳则有湘、赣、客家方言成分，就是不属于北方方言。
其三、一方水土养一方人，也形成独特的民俗文化和地方语言。信阳人又很多是明清时期江西移民，尤其是光山，自今保持很多江西人的生活习俗和语言特色。譬如把挑拨关系叫做“撮祸”，警告小孩子吃饭挑食叫做“敲筋”，形容小孩子一丝不挂叫做“大条瓜”，形象，简洁，通俗易懂。还有就是客家话。史载固始县是客家人的祖籍，语言也保留有很多相同的地方。譬如把鞋发音“孩”，把街发音“该”，把小孩子成为“囝”，不一而足。
所以啊，信阳就是南方，河南就是北方，方言自然不同。而且对北方人来说，南方语言鸟语一样不好听懂，就觉得不一个世界，这感觉就对了。
大家都说糍粑烤着好吃？糍粑是怎么制作的？
糍粑是怎么制作的呢？分享一个糍粑的家常版快手做法，分分钟学会，太简单啦！吃糍粑再也不用出去买啦！
红糖糍粑
【食材】糯米粉200克、面包糠100克、红糖50克
【做法步骤】
1.糯米粉用温水和面，揉成光滑的面团。
2.红糖用少许温开水化开成浓稠状。
3.面团搓成若干大小均匀的长条形，如图。
4.每一条都均匀的抹上面包糠。
5.起锅烧热，加入适量的植物油，转小火，放入糍粑慢慢煎，一边煎一边翻面，直到颜色金黄，就可以出锅啦！沾着红糖吃。
【温馨提示】
1.揉面团时慢慢加水，揉的面团不要太软，太软不易定型。
2.炸糍粑用小火，火大了油温高，糍粑会爆开哟！
外表酥脆，内心柔软，咬一口满口留香的红糖糍粑就做好了！我是爱做美食的明朗妈，坚持每天和大家分享美食哟！您觉得我做的美食还不错的话，欢迎大家关注和点赞，谢谢！
在我们老家，以前过年才会打糍粑，现在条件好了，菜市场一年四季都卖！
我们这里的糍粑，最常见的就是糯米粑。糯米提前淘洗干净，浸泡一夜，上蒸笼蒸熟，成糯米饭。然后把糯米饭装进石槽里，用木槌捶打，捶打到都粘在一起，几乎没有米粒的样子，就可以捏成型，放簸箕里风干，表皮风干，就可以叠在一起，不粘了。糍粑烫的时候，会粘手，就用小碗装半碗熟菜油，再加一个煮熟的蛋黄，捏碎在油里，去抓热糍粑的时候，抹点在手上，就不会粘手了呢。
除了白色的糯米粑，还有黑糯米打的黑糯米粑。把白糯米换成黑糯米，或者两种混合，因为黑糯米染色很厉害，所以白加黑2:1的比例就已经很黑了呢。
还可以打高粱粑，小米粑，都是相应的高粱+白糯米，小米+白糯米制成。
糯米粑很好吃，除了可以烤着吃，还可以烙，可以油炸，可以蒸，还能煮，炒。花样多，配料更多，我们贵州地区，可以说，离不开糯米粑[大笑]
不管什么方法弄熟，如果配上水豆豉+折耳根拌酱[舔屏]哈哈，可能只有贵州人才知道那个味，我的口水呀[偷笑]
到此，以上就是小编对于潢川县历史文化简介视频的问题就介绍到这了，希望介绍关于潢川县历史文化简介视频的2点解答对大家有用。
