安徽有哪些风俗习惯？
安微有很多独特的习俗，三天三夜也说不完就春节来说。
年过腊八，年味就逐渐浓起来。吃了腊八饭，就把年来办，准备腌制腊肉腊鱼，到来年的春天开吃腊制品特香味浓。
安徽过春节习俗称过年，节日气氛浓厚，无论工作在何处，会在除夕之前赶回家与亲人团聚。
除夕的年夜饭是全年最丰盛的晚餐，在吃年夜饭之前，贴春联，祭祖，议式相当讲究，先上菜一般10碟菜，必须有鸡有鱼有肉。吃完年夜饭一家人围坐在一起，一边磕瓜子吃点心糖果，看着央视《春节年欢晩会》直到天亮，这就是守岁。安徽习俗很多，这里不一一介绍，56个民族56朵花，每个民族都有不一样的风俗习惯，都有不一样的特色民居，特色饮食，这就是应了一句话，百里不一样的风，千里不一样的俗。
安徽历史悠久，人杰地灵，有很多的风俗习惯，下面给大家讲一下安徽结婚的风俗习惯:
一、合肥新娘上车站糕上，亲友口念吉祥句接亲出发前需要准备门缝钱(包5元、10元的几十封以及100的几封，红包等)。新郎进门后有个小礼节，带花或给新娘穿鞋之类。敬拜父母“改口”，一般以敬茶代替，父母需给红包，一般为1001，也有少数是10001，寓示万里挑一。
新娘很多是哥哥或弟弟、表哥表弟、堂哥堂弟等(背之前要给红包)背出家门，也有新郎抱出来的。上车时要在地下放糕，新娘脚踩糕上，再坐进车内(有些地方要带一条糕回男方家，寓示“高来高去”)。新娘进男家门时，亲友会口念吉祥语句，手向地下撒花生，红枣之类的果子，叫做“撒喜果”。
二、芜湖男童持盘候新郎，新娘头上插稻穗男方在出门迎娶新娘之前，应先祭拜祖先。礼车至女方家时，会有一男童持茶盘恭候新郎，此时新郎下车，给男孩红包答礼，再进入女方家。新娘头上要插稻穗和红花,新郎给捧花之后，媒婆将新娘挽出大厅。在新娘上礼车后，女方家长应将一脸盆挽脸的洗脸水泼出去，代表女儿已是泼出去的水，并祝女儿事有成。
礼车至后，由媒婆带着拿两个橘子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下橘子，然后赠红包答礼。这两个橘子要留到晚上让新娘亲自来剥，意谓可招来“长寿”。新娘进入大厅后，要跨过火盆，并踩碎瓦片。过火盆意谓去邪，踩碎瓦片则比喻“过去时光如瓦之碎”。结婚当天，任何人皆不可坐新床，而新娘更是不能躺下，以免一年到头都病倒床上。
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